Doa kakak buat adik bongsu

  

Seminggu mak berpuasa minggu lepas, niat moga adik dipermudahkan menghadapi periksa PSRA sebab adik sekolah hishamudin agama kan.. kalau sekolah menengah biasanya PMR.

Itulah mak ... 2 minggu adik dikuarantin tak boleh balik kampung kene duduk asrama, ahad semalam gigihlah masakkan nasi lemak sebab mak kata nak pergi sekolah adik.

Sebagai kakak yang sulung, akak sentiasa doakan kejayaan adik² akak, moga muhammad ba'ie berjaya dengan cemerlang.. kamu lah satu²nya yang belajar kat aliran agama .. kami ni semua sekolah menengah biaser jer... kamu luar biasa.. kamu anak yang bongsu.. pastinya ade harap dari abah buat kamu.. harap kamu tak mengecewakan kami. (^____^).

Kamu adik yang manje, tapi kamu sangat berdikari ... tak menahan setiap kejayaan kamu pasti perlu disusuli hadiah grrrrrr.... akak dulu tak merasa ape pun dari abah tau.... tapi kamu tak merasa dari abah kamu tuntut kat kami² kan.. hihihihihihi .. sambil muke sengih²....

Apepun akak doakan semoga kamu dipermudahkan menjawab exam dah berjaya nanti jangan lupekan kami pulak.. jangan lupekan mak abah.... 

Bicara Hati : Cepatnya masa tak sangke adik yang bongsu dah 15 tahun, dulu masa kecik dok pulas² jer peha dia takmoo dengar cakap. hihihihihihi....

Monday Blues .....

  

Ni jer yang larat masak tengahari ni untuk lunch huhuhuhuhuhu...... Bicara Hati : Alhamdulillah dah okk sikit ....

Cuti tak di sengajakan

   Keluar awal pagi hari ni hujan, jalan pulak jem... oleh kerana ade satu kereta jer kat rumah kenelah hantar hubby ketempat kerja dulu.. barulah hantar amir dan ibu pergi kerja... itu.. memang rutin bile hari hujan.

Okkklah... elok jer dah hantar ayah.. alamak!!! perut meragam memulas-mulas lah pulak haihhh... dah lah jem pulak tu.... nasib baiklah tadika amir dekat dengan masjid... pagi tadi bawak amir masuk kereta pun tak mandi lagi ... lepas ibu buat pelaburan besar.. mandikan dia kat masjid jerlah.. tukar baju semua ihihihihi.... elok pulak amir tak meragam pagi ni... hihihihihihi.... alhmduillahh.....

Lepas hantar amir perut meragam lagi.. hadoilah .. x boleh jadi ni.... terus singgah petronas, memang balik rumahlah jawabnya tak laratlah nak pergi kerja haihhhhh..... sorry kawan-kawan opisku... saya cuti hari ni... cuti tak disengajaka..... korang jangan marahhhhhh....

Nanti petang ibu amik amir macam biaser, kalaulah amir tau ibu cuti grrrrrrrrrr...... hubby?? hubby balik ompang kawan dia jerlah.. macam selalu...

Oklah dah alang-alang kat rumah ni.. kenelah masak untuk lauk tengahri, walaupun perut masih lagi meragam..... tadi elok jer parking mek bagi nasi himpit dengan kuah kacang ... nampakk jer mek saya balik yer.... pinggan mek pun banyak lagi ni tak terpulang-pulang.

Bicara Hati: Bile dah sihat saya sambung BW lagi ...

Sos pasta baru - Jenama Tesco

 

Semalam balik lambat, gara² singgah sekolah ayah .... takpelah singgah bawak amirkan... mood amir kan sejak akhir² ni tak berapa okk .. tak taulah pasal ape ntah.... biaselah budak² kot nak bangun awal kadang² meragamkan... nak perhatian lebih lagi² dah sekolah, manje pun iyer jugak ....

Sedang melayan amir kat sekolah ayah semalam, sambil ayah main bola .. amir makan chipsmore minum air laici .. ibu dok pikir lah ape menu nak bagi mek sebelah ni .. pinggan dah banyak kat rumah tu ....

Sudahnya dapatlah idea masak makaroni goreng koboi, ingatkan nak bakar dulu dengan cheese mesti sedapkan... macam sweet mama a.k.a kak eija tapi tak sempat bakarlah dah azan maghrib .. kelangkibut masuk pinggan terus bagi mek sebelah kikikikiki ....

 Makaroni koboi jer .... (tapi takde topi pun)

Sebab ape koboi??? sebab masak pun tak pakai bawang ....

Makaroni (rebus dulu)

Daging beger cincang dulu

Sayur campur (kacang pes, jagung, lobak)

Batang saderi

Cara masak versi masya: panaskan minyak .. masukkan daging berger dah cincang .. agak kering dan naik bau masukkan sayur campur dan batang saderi yang dah potong kecik².

Masukkan sos pasta tesco (agak² banyak mane ikut banyak mane makaroni) masukkan air sikit agak² setengah cawan, letak gula, letak garam tambah sos kalau nak pedas.

ok masukkan makaroni gaul sampai sebati semua tercampur.. matikan api siapppp....

Kelangkelibut masukkan kat pinggan pulangkan mangkuk mek seselah .. tak sempat pun nak snap gambar ...

 Sos pasta jenama tesco - pertama kali cuba oklah sedapp juga....

Perisa lada hitam, senang saya nak masak sebab ikut citarasa anakkan masak tak boleh pedas... 

tapi saya letak cili sos jugak sikit kikikikiki ....

 Amir makan dengan penuh selera .. sedapp .. sedapp katanya....

sementara tunggu ayah siap mandi, sempatlah dia habiskan semangkuk makaroni tu .... 

Alasannya dah lapar sangat nanti amir lapar tak boleh solat dengan ngaji dengan ayah .. saboo jerlah....

Bicara Hati :Nak buat yang bakar jugak.. mesti sedappkan.. letak cheese lebih nyum².. tak letak cheese pun dah habis ape cer.....

Melayan kerenah anak demam

 

Bile anak demam hati mesti risau, tapi kalau boleh tak nak tunjuk kerisauan sangat pada anak tu hihihihihi .. nanti memang manje sesangat²lah dia tau dok nak menebeng jer..... 

Satu yang saya ikut daripada sikap abah saya bile anak demam kalau boleh saya akan tunaikan ape jer permintaan dia terutamanya bab makanan.. iyerlah bile tekak demam selalu selera pelikkan.. tapi dah beli atau masak bukan makan banyak pun.. sikit jer di makannya.... amir pun macam tu lah.. bile demam selalu nak bubur dengan kicap.. kalau ibu rajin sangaikan sekali ikan bilis.. kalau tak sempat kiub ikan bilis jer saya letak sikit kikikikiki ......

 

Kisah beberapa minggu yang lepas masa amir demam, dia sibuklah nak makan wafer (yang dibakar bukan yang biskut pulak tu), wafer coklat lah pulak tu.. mane lah nak cari .... singgah petronas jenuh sana sini takde.. (masa² macam ni lah pulak tak buat haihh) tak pasal² kami pergi Giant Bbukit Tinggi nak beli wafer tau huhuhuhuhu.. takpelah anak punyer pasal saya dengan hubby gagah diri jer.. walaupun sebenarnya kami penat baru balik kerja... 

 Hahahahah... budak demam dok dalam troli....

Katanya kalau ade too nak baring tak laratlah nak jalan .....

Tapi sebab takde toto duduklah gaya gitu ....

 Suke dapat jalan².. siap menyanyi .. bagai ....

nak wafer.. nak wafer ..

grrrrrrrr ....

emmmm ... wanginya bau wafer ni ibu ...

tak sabar nak makan ...

Dalam giant sempat singgah kat ruangan gadjet .....

korang rasa ayah beli tak gadjet untuk amir .... ke ayah tengok² jer....

Bicara Hati : Lepas beli wafer ajak balik kampung pulak huhuhuhu .. layankan jerlah.. nasib baik kampung dekat kalau jauh mau esoknya ibu dengan ayah tak kerja. (^____^)v

Ayam percik kelantan mek sebelah rumah

   

Muke ni dah naik malu ... bile mek sebelah dok hulur² pinggan bagi makanan, malu sebab?? sebab asyik tak berbalas.. kadang² baru sempat balas sekali.. berkali² mek bagi lagi.. ya allah.. terima kasih mek, moga murahlah rezeki mek yer... 

Baru² ni mek sebelah bagi ayam percik versi kelantan pulak.... nyum² memang sedapp.. pertama kali saya makan yang mek buat.... seyes sedapp..... tibe² teringat ayam percik kelantan chicken rice shop.

  Resepi Ayam Percik Kelantan  rasa lemak santan yang di bakar memang lain dari yang lain. Sapa yang minat dan mencuba bolehlah ambil resepi ni.   Sumber : resepikelantan.blogspot.com
BAHAN-BAHANNYA:

bahan perapan ayam: (ditumbuk lumat)
-1 ekor ayam yang telah dipotong 4 bahagian
-4 ulas bawang putih
- 2 inci halia
- sedikit garam


Bahan untuk kuah ayam percik:

- 4 ulas bawang merah
-1 inci halia
-gula dan garam
-santan pekat (1 biji kelapa)
-1 batang serai yang telah diketuk
-sedikit air asam jawa
- sedikit jintan manis


CARA-CARA MENYEDIAKANNYA:

- lumurkan bahan perapan ayam dan perap seketika supaya rasanya cukup mesra. Anggaran dalam 2 jam
-penyedian kuah: masukkan santan dan panaskan seketika kemudian masukkan serai, air asam jawa, jintan manis,gula dan garam dan kacau supaya tidak berketul
-masak kuah sehingga pekat
-kemudian bakar ayam yang telah diperap sehingga separuh masak
-salut ayam tadi dengan kuah percik dan bakar ayam sekali lagi
-salut ayam sekali lagi dengan kuah percik dan sehingga 3 lapisan.
-dan akhirnya tuang sedikit kuah percik tadi ketika menghidang.
-enak dimakan bersama nasi panas atau nasi kerabu..     

Cara² ni lebih kurang yang macam mek ceritakan kat saya, saya tak cuba lagi hihihihihi .... kalau kawan² nak cuba bolehlah rasanya memang berbaloi²....

 

 

Bicara Hati : Kalau bagi mek makaroni bakar agak² mek makan tak?? kikikiki .. jiran ni bantai balas masak western jerk... tu pun masak koboi.. pakai bahan² yang ade jer...

 

 

 

Menikmati rezeki yang Allah s.w.t berikan

    Citarasa dah berubah sekarang daripada donut coklat kepada burger pulak....    

Suke tengok amir makan .. selera jer... tapi tak bolehlah makan burger Mc D selalu yer... jauh dari rumahlah... hihihihihi ....

Bicara Hati : Sebulan sekolah berat amir dah turun 2kg tau.. sebab?? sekolah pantau minum susu untuk budak² yang dah besar macam amir ni... 2 kali sehari jer kikikikikiki .. tapi makan 3 kali sehari tau.. sarapan, tengahari dan minum petang oklah tu kan... (^____^)v

Lori sampah di dalam rumah

      

Macam ni ke lori sampah .... Bolehlah.... kot....    

Akhirnya lori sampah mainan ade di dalam rumah... hahahahaha.... inilah fanatiknya amir sejak akhir² ni... yang kelakarnya selalulah dia dok kirim kat saya suruh beli kat pasaraya tapi saya tak jumpe²... baru² ni ade terjumpe kat tesco hahahaha.. gelak besar saya masa tu .. sebab amir yang terjumpe sendiri.. siap ade promosi rm 10.00 seyes.. saya tak perasan pun selama ni tau.. nasib baiklah amir tak kata ibu tipu dia huhuhuhuhu.......

Bicara Hati : Lepas dapat lori sampah .. terus ajak balik rumah tak sabar nak main, sabar jerlah.. ibu ni tak sempat pun nak beli barang dapur.