Resepi Makaroni Bakar Mudah Dengan Sos Putih Carbonara

Bila tekak baru² ni baik demam nak melayankan makan cheese, memang bertabah je lah kat rumah mak tu .. nasib baiklah ada yang sudi melayankan jugak .... tolong habiskan kikikiki ...;p
Jarang sangat² masak makaroni ni sebab adik² geli kununnya, kunun je lah .... tapi buat makaroni bakar ni licin jugak semua bedal makan kekenyangan 2 hari makaroni bakar kikikikikiki .. mau x 2 hari 1 peket tu saya pergi rebus semuanya .... 

Ni barang² yang saya gunakan, sorry ada jugak barang yang takda dalam gambar, takpa saya bagi tahu yer....

Pasta makaroni ala tiup (rebus bagi empuk)

Daging cincang Ramli

Bawang merah

Bawang putih

Cili kering

Tomato Puri

Cendawan Butang

Sosej

Prego Tradisional (tapi saya lagi suka kimball .. kimball habis pulak.. prego pun prego lah)

Cara masak sos macam biasa cili kering, bawang merah dan putih blander serta tumiskan sampailah naik bau.. barulah masukan daging cincang, tak suka daging, ayam pun boleh (ikut citarasa tekak memasing nak letak apapun dan nak tambah sayur pun boleh) .... dah tumis agak garing masukan cendawan dan sosej (potong/hiris halus²).. gaul sebati dan masukan sos prego tradisional dan tomato puri .. letak air sikit kalau terlalu pekat.

Sos putih carbonara tu saya gantikan sos putih yang kena buat sendiri tu, saya kan baru sihat .. jadi nak cepat .. pakai jerlah sos carbonara ni .. saya masukkan dalam periuk, cairkan letak air .. agak² kepekatannya sesuai untuk letak dekat makaroni saya pun matikan api ......

Okkkk dah siap... mari kita dekokan diatas makaroni dengan gaya bebas ala² kelaparan dan nak cepat makan kikikikiki ......

Cara melapiskan makaroni bakar :

Macam saya ni pesen memang masa tu pikir nak cepat makan jer.. tekak ni ya allah membuak² teringin sangat nak cepat makan tau .. jadinya makaroni yang dah rebus dah tos tadi saya letak dalam loyang kemudian saya letakkan sos merah .. sambil letak sambil telan air liur, lepas tu siramkan sos putih carbonara .. dan letak lagi makaroni atas tu .. letak lagi sos merah ni .. dan kemudian sos putih, kenapa saya buat macam ni sebab saya nak bila saya makan makaroni bakar ni semua bahan² dan ramuan dia saya boleh rasa.

Saya ulang langkah tu sampailah 2 kali je pun .. puashati tau.... akhir sekali baru taburkan cheese mozarilla itu pun baki dah lama tak habis buat pizza kikiki .... kalau banyak lagi umppphhhhh tau .... saya ikut habiskan stok jer.

Lepas dah siap barulah bakar .. ikut suhu 160 darjah dalam 60 minit, tapi saya bakar 40 minit jer.. takmoo garing sangat ... saya nak nikmati lembap² gitu .... 

Inilah hasilnya .. alhamdulillah .. lepaslah makan tekak saya sendiri ... berulang² saya hadap makan .. amir pun layan, memula jual mahal tak suka .. nampak cheese terus hadap berpinggan² tau ....

Resepi ni jugak boleh gunakan untuk lasagna ... seyes sedappp ... tapi lasagna kenalah rebus dulu tau ... kalau tak rebus rasa macam liat sikit.. tak sedapppp ..... lagi satu tips.. takmoo pakai sos carbonara boleh pakai sos campbells pun.. pun sodddappp jugak.

Bicara Hati : Cuti sekolah ni bolehlah buatkan .. sesekali anak² nak jugak makan menu barat ...

Kuda Ku Lari Gagah Berani

Beberapa hari menyepikan diri daripada bersiaran atas sebab² kesihatan yang tak mengizinkan, bukak blog untuk entry baru .. taip sikit .. padam .. taip sikit padam .. blur .. dah sudah kenapa pulak ni, aura demam tuan tanah kali ni memang haru lain macam sikit.

Bukan takat aku jer yang demam, memula abah, lepas tu adik dengan aku kena sekali harung .. mengigil² badan khamis lepas .. sudahnya jumaat mc .. mak mertua pulak demam .. jumaat tu cari ketam .. nak masak sup .. sup ketam jelah yang aku harapkan agar bisa badan pulih kembali, alhamdulillah selesai masak semua orang yang demam wajib makan ... lalu tak lalu makan jugak .. lepas tu nak makan ubat, alhamdulillah makan ubat tidur 2.30 petang bangun badan berpeluh² lega .. bisa badan mula hilang, aku bekalkan kat hubby sup ketam untuk mak mertua dengan besranya harapan agar mak mertua pun cepat sembuh .... tapi mak mertua lambat sikit, sabtu pun kita masak lagi ketam, mak pergi berurut barulah mak sihat .. alhamdulillah.

Pfffttttt ... saja berkongsi sikit cerita kenapa menyepi, oklah baru ni sambut ulang tahun kelahiran anak buah, takdalah baru sangat pun 17 mei kot gitu ... malam tu adalah buat makan² sedara mara dengan kawan² adik je pun.. tak ramai jemputan .. api penatnya.. hurabbbiii .. dengan esoknya amir nak bersukan, agaknya sebab tu lah aku kepenatan .. tumbang ngeh .. ngeh .. ngeh ...

Selamat hari lahir rizqi .. korang tengoklah amir tu .. haihh main hp .. itulah kerjaannya mujur tak lama, lepas ramai kawan² sepupu² datang .. dia pun main tak hinggat kawan .. esoknya bangun lambat nak ke majlis sukan.


ini hadiah daripada mak long ... omey tak .. omey tak .. hahahaha .. harap rizqy suka, kemain lagi muka dia .. seyes takut mak long nak tumpang hahahaha .... ;p
Semoga rizqi membesar bagaikan juara menjadi anak yang soleh ... amin.


Bila sambut hari lahir rizqi, amir pun sibukkkkkk nak buat jugak .. asyiklah dok menanya bila hari lahir dia ni .. bulan depan jer anakku sayang ... nanti ada rezeki lebih kita buat yer... takda lebih kita 3 beranak je lah hahahaha ...;p amir dah semangat nak sambut dengan kawan².. tapi hari lahir dia cuti sekolah achaner.. kenalah tunggu buka sekolah baru potong kek dengan kengkawan. (^_____^)v




Bicara Hati : Ni cerita kuda ker?? luahan perasaan ker?? hari lahir ni .. kira rencam jerlah yer ..;p

Homestay Murah Di Terengganu

Kalau sebelum ni saya ada ceritakan sikit percutian singkat kami di ganu, kali ni saya nak cerita tempat tidur kami malam tu .. semalam jer pun tidur ... tapi kalau 2 malam pun masih berbaloi² lagi dengan harga homestay ni tau.
Oklah lepas makan tengahari tu kami pun pakat² manalah nak tidur ni, lepas cari homestay barulah aman nak buat semua urusan yang sepatutnya kan ... orang kata dah berehat .. jadi otak tu dah tenang, badan pun dah mandi .. dah semangat balik. Sebenarnya ada beberapa pilihan tempat .. tapi kami pilih homestay pulau musang. Pulau musang????? koooo rasa dengar tu agak gerun tak kikikiki .. iyelah kot memalam kang musang lalu depan rumah haru wehhhhh .... tapi takda maknanya dah memalam nak keluar rumah .. semua kepenatan .. cari tilam sahaja.
Jujurnya inilah pertama kali tau kat ganu ada nama pulau musang, saya tahu kat kelantan jer ada nama tempat gua musang hihihihihi .... masa mula² tu risau jugak, rumah ni adik saya yang cadangkan sebab baru ni kan mak dengan adik pergi bercuti ke ganu . dia orang tidur sinilah ... dia orang cakap selesa cuma tempat dia jauh sikit macam ke kampung.

Taraaaaa  .. inilah rumahnya ... rumah ni berkembar sebenarnya, tapi kami sewa satu jer.. itu pun dah cukup luas dan selesa ada 3 bilik dan 2 bilik air di bilik utama ada satu bilik air. Rumah kami yang sebelah kanan kalau tengok daripada gambar ni yang depan kereta exora tu. Siap ada ampaian lagi.

Okk ni pemandangan depan rumah tu, ada sungai besarrrr .. ada orang bela ikan .. mula² sampai jer amir dah teruja nak tengok, esok paginya bangun² pun sibuk nak tengok jugak. Lorong kerumah ni agak sempit sikit daripada jalan besar... pada saya memang kereta tak boleh selisih, tapi sepanjang kami disana alhamdulillah dipermudahkan ... yang gelihatinya malam² sempat lagi nak ssat barat masuk lorong rumah, padahal sebelum tu dah amik gambar ingat trandmark tiang lampu TNB B 14 hihihihihi .. betul² depan lorong nak masuk rumah ni.

Okkk .. jom tengok sisi dalam rumah ni pulak, tadi baru gambar luar kan ... 

Ada ruang tamu ... cukup luas .. siap ada tv siaran astro hihihihi .... jadilah bukan datang nak tengok tivi sangat pun .. malam jadi port tidur ...

Ni ruang makan, ruang daripada ruang tamu nak ke dapur .... malam² jadi port kami tidur jugak, sebab memasing takmoo tidur bilik hujung yang ketiga kat dapur.. kami pakat angkat tilam .. lepas tu tidurlah kat sini ... selesa sikit... Ruang ni memang besar kalau tidur ramai pun takda masalah kot .. kalau bawak oto lebih, sebab kat rumah ni cuma ada 2 toto lebih sahaja.

Ni bilik utama, bilik ni ada bilik air dan econ .... memang selesa .. lagi 2 bilik tak sempat amik gambar hihihi .. masing² masuk terus pilih bilik ... kami jugak rileks² tidur luar .. janji ada tilam hihihihi ...;p bila dah nama pun bercuti mestilah nak keselesaankan... kami ni lagi jauh perjalanankan ... sebab tu rasa macam bersyukur sangat dapat rumah ni .. kira rezeki kamilah agaknya... murah pun murah, yang pasti adik berbulu jer tau .. sebab dia booking pun tak dapat harga ni ngeh .. ngeh .. ngeh ...

Ni ruang dapurnya, lagi luas daripada dapur rumah kita tau ... kira lengkaplah jugak kepeluannya .. cuma takda gas jer, ada peti sejuk, periuk nasi, ada bekas isi air utuk panas dan sejuk .. tapi kami rebus air gunakan periuk nasi cepat sikit hihihihi ... pinggan² pun ada .. kalau korang tidur kat sini nak buat steambot pun best ... kalau tak nak makan kat luar ... sebab dah malam nak keluar macam jauhkan.. tapi sebenarnya tak jauh pun kalau nak ke pasar payang atau ke masjid kristal tu hihihihihi .....

Dan .. dan .. paling best ada mesin basuh, jadinya kalau korang tidur malam lebih daripada semalam, korang tak bawak bekalan baju banyak bolehlah basuh baju weeeeeeeeeeeeeee ........ manyak syokkan.. nanti balik bercuti takdalah nak gigih sangat membasuh banyak baju kan .. kan ... sempat baju tu kering sebab ada ampaian luas kat luar tu.

Oklah dah review semua isi dalam rumahkan, sebab apa saya kata murah homestay ni, sebab kami sekeluarga sewa satu malam rm 100 sahaja .. iye rm 100 sahaja .. silalah percaya, dengan segala keperluan yang ada dan keselesaan yang kami rasa .. memang berbaloi², tapi kalau korang boleh dapat lagi murah rm 80 .. waaa tabikkk .... hihihihihi .. sebab masa adik booking dulu pun rm 120 semalam hihihihi .. tu yang adik saya berbulu jer dengar kita orang dapat lagi murah hihihi ...;p

Kalau korang berminat nak sewa boleh call ken 010-2206109 , ni owner dia ... tapi yang jaga yassin .. kalau tak silap adik dia ke .. abang dia .. nama macam cina kan ... tapi tak tahulah yang datang orang islam .. nama glamour agaknya .... Harap membantu sangat² pada yang nak bercuti ke pantai timur bawak keluarga ... tak sesuai tidur hotelkan.. homestay lagi enjoy .. selamat bercuti .. cuti sekolah kali ni pun panjang .. tak lama je lagi ... 

Bicara Hati : Tobatnya nak pergi ke pantai timur lagi, jauhnya huhuhu ... perlis jauh x macam pergi pantai timur???

½ Juta Pengunjung

Orang lain dah sejuta 4 tahun masya oiiitttt .. ko baru ½ juta dah kecoh .. iyelah rasa terharu tau .. terharu ... selama masuk 4 tahun aktif ni dan paliiiiinggggggg aktif tahun lepas ... mestilah rasa terharu .. ramai dah baca blog ni.

Cumanya .. bila dah mula ramai yang baca ni kitewww risaulahhhh kot² kita ni poyo masa buat entry .. sikit² nak cerita .. sikit² nak tayang gambar .. eh² kan... sikit² dah macam skemaaa jer mengarut dalam menulis.... acner tu ... jangan mara, rezeki orang lain² .. lain orang lain cara dia nak kongsi cerita .. janganlah sentap² tau...

Bicara Hati : macam tak caya jer... dah lebih ½ juta ....

KLIA2 Dapat Tengok Daripada Luar Sahaja

Sebab dapat tengok daripada luar sahaja makanya  .. masa lepak² kat tepi jalan kat jambatan hala nak ambil orang kat balai ketibaan sempatlah snap gambar ni hihihihihi ... jadilah .. kalau dekat dengan lampu memang dah possing dah .. mujurlah amir tidur masa ni.

Kacang Pandai Pistachio

Masa kat terengganu hari tu .. banyak jual kacang² pistachio ni, selain tu kacang gajus pun ada .. kat pasar payang tu macam² ada jual tau ... dan jangan tak tahu kacang² ada di jual dalam plastik bungkusan kecik² .. (takdalah kecik sangat pun) sebungkus rm 10.00 .. mahalkan ... memang banyak barang mahal dah kat pasar payang tu .. tapi jangan risau masih ada jugak yang jual rm 10.00 utk 3 4 barang.

Saya tak tahu kenapa orang panggil kacang ni kacang pandai, tapi saya sukaaa kacang ni .. rasa masinnya .. lemaknya .. nyum² memang sedapp dibuat kudapan hihihihihi .. koooo bagilah sebekas.. memang ralit mengunyahnya.

Dan sebab gelaran kacang pandai tu lah amir pun dah mula suka makan hihihihi ... cuma payah sikit dia nak mengupas kulitnya tu, ibu lah yang gigih tolong kupaskan.

Kalau tak silap kacang ni ada bentuk halwa, tapi saya tak perasan hari tu ada jual ke tak kat terengganu .. sebab dah kalut macam² saya beli dan pengag ... halwa kacang ni dia ala² macam biskut gitu ... sedap jugak . saya pernah makan tapi daripada mekah .. kawan saya kata kat malaysia pun ada jual ngeee ....

Bicara Hati : Tengah ralit kunyah kacang ni daripada petang semalam, nampaknya minggu habiskan sok kacang ni jer lah hihihihi ....

Percutian Singkat Lagi Bajet Ke Ganu Kita

Hihihihihi .... gelak dulu ... kemahin bajet dan singkat percutian kali ni, kalau ikutkan nafsu gajah ni jangan di cakaplah kalau boleh nak pergi 3 hari 2 malam, mujurlah sebab pergi ada urusan dan hubby suprise ajak pergi sekali jadi 2 hari 1 malam pun dah rasa puashati jugak ... janji dapat berjalan² .. sebab dah lama tak pergi bercuti, dan yang paling gamble isi borang cuti last minit .. mujur big bos luluskan gegegege ..... okk bos saya janji minggu ni setel hal audit mihmihmihmih   >______< sebab bos bagi saya cuti minggu lepas.
Okk mana nak mula ni ... kalau ikutkan perjalanan pagi tu kami sekeluarga 3 kereta gerak pukul 4 pagi daripada rumah mertua, opss lupa bagi tau percutian ni dengan keluarga mertua. Sebab perjalanan jauhkan kenalah keluar awal dan yang penting keselesaan ruang dalam kereta .. jalan jauh tau ... kalau sempit tak selesa no no no ....
Pernah ada pengalaman pergi ganu ni sebenarnya dulu²lah tapi pergi dengan opis naik bas jer pun sebab kursuskan eh kerombongan... haihh jauhh wehhhh bangun, tdo, bangun tdo belum tentu sampai² .. kira puaslah dalam bas tu ... sebab tu rasa macam serik nak pergi, bertabahnya kan orang yang kampung halamannya disana dan duduk diselangor memang puaslah dalam kereta.

Alhamdulillah akhirnya setelah puas berjalan tdo, berhenti, minum sikit² sampailah kami ke pantai batu buruk .. destinasi pertama .. jam menunjukkan pukul 12.40 tengahari .. apa lagi perut dah kelaparan moh lah makan .. sini jelah tempat yang senang di tuju adik ipar bawak .... intai² ... moh le intai apa yang sedapp .. yang pasti semuanya sedap dan murah.. berbaloi² makan .. amir pun makan nasi dengan ayam oreng kemahin lagi berseleranya. 

Lepas makan barulah cari homestay .. sekali lagi gambel .. dah habis makan dah kenyang baru boleh berpikir mana nak tidur hahahahaha ... kalau takda tempat tidur .. memang tidur masjidlah malam tu .... alhamdulillah dapat homestay .. nanti kita syer yer kat entry lain.

Ya allah selalu nampak kengkawan jer review ... indah sungguh masjid kristal ni, tak sangka dapat jugak kami sampai kesini ... alhamdulillah sangat² .... lepas dapat homestay dah letak barang .. petang tu kami keluar balik teruslah solat maghrib di masjid kristal .. takkanlah nak balik rumah pulakkan .. nanti mesti memasing tak kosa nak keluar, lepas tu terus makan malam hihihihihi .. tu pun jenuh cari semua tempat penuh .. tak sangka pulak kami .. ingatkan takda orang .. rupanya malam meriah jugak ganu ni.

Ni pulak pemandangan depan homestay tu hihihi meriahkan kawasan orang bela ikan keli kalau tak silap ... sabar yer.. nanti kisah homestay saya stori mori ngeh ngeh ngeh ngeh ......

Anak saya yang bertuah yang satu tu.. kalau pergi bercuti ni memang takmoo naik dengan ibu dengan ayah, kalau naik pun semua sepupu² semua pakat naik dengan kami baru dia nak naik ... jadi kali ni amir naik kereta sepupu dia ... kebetulan adik ipar yang bawak.... hamboi kemahin kereta myvi tu kalau amir baring kat belakang memang yang lagi 2 orang jadi mangsalah kena riba dia kikikiki .. bertabahlah korang yer ... mak mertua dengan adik ipar naik dengan kami hihihihi ...;p

Dan setiap kali hentian .. mesti singgah toilet dan playground bebudak melepak .. ayah² drive pakat rehatkan pinggang.

Kami tak kemana sangat pun.. hari esoknya pagi² dah ke pasar payang sebelum balik, itu pun sebab nak mencari ole² dan keropok kering .. keropok basah kami beli on the way balik kat dungun kalau tak silap kat tepi jalan jer .. sebab lalu pantaikan ... seronok jugak .. cuma terasa lagi jauhlah daripada pergi .. sebab pergi lalu highway sepenuhnya. Gambar ka pasar payang pun tak sempat amik sebab memasing nak cepat membeli hihihihi .... sebelum ramai orang lagi sesak .. pukul 11 pagi dah gerak keluar.

Kata percutian singkat dan bajet, memang bajet betul ni haha.. bukan takat bajet duit .. bajet masa jugak ...;p dah banyak berubah kat terengganu ni tau .. kat area pasar payang tu ada jeti yang cantik dah sekarang ni .. siap ada lampu macam i-city kooo memalam kemahin meriah lampu² tu ... dulu rasanya takda pun. Memang banyak dah berubah.

Bicara Hati : Terkejut masa kat terengganu tu kami dikabakan MB letak jawatn gegegege ...;p

Guruku Imamku

11 CIRI²  ISTERI YANG DEKAT DENGAN SYURGA.

Berikut ini adalah ciri-cirinya :

1. Seorang Isteri yang menyedari dan menerima dengan ikhlas bahawa suaminya adalah pemimpin kaum wanita.

2. Seorang Isteri yang menyedari bahwa kedudukan suami itu satu tingkat lebih tinggi jika dibandingkan dengan isteri.

3. Seorang Isteri yang selalu taat dan penuh hormat kepada suami selama bukan diajak dalam hal kemaksiatan (durhaka kepada ALLAH).

4. Seorang Isteri yang tetap berpegang teguh menjaga kehormatan dirinya dan yang tidak mahu keluar rumah dengan seenaknya sendiri tanpa izin suami.

5. Seorang Isteri yang selalu memenuhi keinginan suami dalam nafkah batin (kecuali dengan suatu alasan yang kuat terpaksa menolaknya).

6. Seorang Isteri yang selalu mendahulukan kepentingan suami dibanding urusan yang lain.Termasuk kepentingan orang tua sekalipun. (Terkecuali mendapat izin dari suami)

7. Seorang Isteri yang selalu menjaga kehormatan dirinya jika suami tidak ada di rumah.

8. Seorang Isteri yang pandai menjaga harta suami (tidak boros) dan juga menjaga kehormatan suami baik saat ada ataupun sedang tidak di rumah.

9. Seorang Isteri yang senantiasa berusaha mempercantik dirinya ketika berada depan suami.

10. Seorang Isteri yang selalu menyenangkan hati suami dengan raut wajah yang tampak berseri. Murah senyum agar Si suami merasa tenteram hatinya.

11. Seorang isteri yang tidak suka berdandan berlebihan agar tampak cantik oleh lelaki lain

Sumber :  FB Dato' Dr. Haji Mohd Fadzilah Kamsah



*********************************************************************************




Saya mungkin tidak sempurna, tapi saya belajar untuk menjadi yang terbaik ... moga kelebihan kekurangan diri diterima seadanya selamanya dunia akhirat insyaallah ..... Aamin ....



Keluarga kecil kami .. moga saya menjadi isteri yang terbaik dimata suami dan sentiasa diberkati didalam kehidupan suami isteri. Selamat hari guru buat suamiku, terima kasih menjadi guruku .. imamku ... dan menegur kesilapan ini .. comel tak kami lama tak amil gambar betiga, cubaan amir menggunakan monopod dimalam hari ...