Menu Pelam Kegemaran

Sekarang ni kan .. rasanya .. sana sini musim buah pelam ni, kat rumah mak saya sampai tak termakan ..... kali ni dapat buah sulung daripada akak ipar pulak.
Buah sulung katanya memang super duper dara tau hak hak hak ... sebab takda langsung ulat dalam tu .. yes .. yes .. puas makan sebiji besar ni, sebab banyak sangat akak ipar bagi jadinya saya bawak pergi opis, kengkawan semua pun suka ..... dah tu pelam pun tak masam, ranggup pun ranggup .. seyes ... tengah taip pun terliur kalau ingat balik ..;p

Adalah dalam 5 biji saya bawak makan dengan kengkawan, moga murah lagi rezeki pelam kat rumah akak ipar tu berbuah lebat .. heran .. kalau kat rumah tak heran, ni makan ramai² dah macam tak cukup .. makan sambil borak².

Saya kalau pelam ni suka makan cicah macam ni je dengan petis, ini pun dah cukup nikmat rasanya .... tapi kalau rajin masak buatlah menu kerabu mangga sedapkan, siakap stim ke taburkan mangga mesti kecurkan .. tak pun masak siakap letak kerabu mangga atas tu (sebab ada terbaca kat blogger nana mia sedapnya) wallah wallah ... wallah .. mau makan berpinggan² .... orang tua pesan kalau pelam sulung ni elakkan buat sambal belacan letak dia, iyelah petua katanya takut² buah tu nanti berulat ... tak tahulah betul ke tidak.

Tapi kalau dah teringin apa salahnya buat sambal belacan letak pelam .. lepas tu letak isi ikan sikit.. mesti mantapkan .. kalau saya kata dengan ikan bilis tumbuk pun sedap.. oitt kecur air liur dah ni ... dah sudah takmoo cite bab makan, masya kalau bab makan dia memang banyak je idea brillion dia nak menulis ngehh.. ngehh .. ngeh .... (^_____^)v

Bicara Hati : Awal bulan yang super duper bizi ... dah tengah tahun rupanya kan.

Tart Telur King's

Mengiurkan nampak tart telur ni, dulu² tak reti makan .. dah reti makan .. hambikkk ko satu tak cukup kikikikiki ...... Tak hingatlah sejak bila terjebak makan tat telur ni .. sejak kfc kenalkan kot .. masa tu ada promosi beli enam ke apa.. camtulah.. terus jatuh cinta nak makan.. silap² dok ngappp nguuupp ngapppp 6 ketoii habis.. dasar nafsu naga sungguh .. ke nafsu gajah ni hahahaha .. yang pasti bukan membela yer.

Kali ni sajalah nak cuba tart telur king's pulak, kebetulan baru ni ada offer 2 ketul rm 3.50 kalau tak silap .. ya allah terus jatuh cinta tau .. sedappnya.. tambah² masa kita beli ni dia orang baru je letak kat tray tart telur tu .. memang mengoda betul baunya. Nasib lah korang jiran² kat opis ni.. 2 ni saya ngap sorang hahaha.... sorry .. tak cukup.. lain kali beli lain eh.

Korang suka tak makan tart telur ni, ya allah resepi dia punyalah senang kalau beli pai dah siap tu.. tak pun pakai roti canai punyai doh yang dah siap tu .. tapi sampai kesudah saya tak buat².. ada kawan saya dah buat pakai prata kawan.. sedapp jugak katanya .. hihihihi .. nanti² mood baru nak baik demam ni, mood nak makan jer.. takmoo buat sendiri.

Bicara Hati : Ni dah kenapa .. baik demam asyik nak jamah cheese je ni hahahaha haru toi lah.

Aktiviti Hujung Minggu Sepanjang Bulan Mei

Pfttt dah masuk bulan jun masya oiittt dah kenapa nak mengarang entry masih bulan mei kui kui kui kui ... sajalah nak abadikan kat sini, kalau korang nak tahu rasanya hujung minggu sepanjang bulan mei ni memang tak berehat langsung dibuatnya .. itu yang demam baik .. demam baik .. sampaikan mood nak mengarang entry pun kelaut... 
Dengan kerja kat opis yang memang tak pernahnya nak habis, asal tengahari dapat peluang memang mentidurlah jawabnya ... nak rehatkan mata dan kepala ni.
Mulakan masa awal mei daripada cuti 1 mei lagi sampailah hujung minggu tu anak buah suami kawin, cucu sulung mak mertua kawin.. yeahhh ayong dah kawin dah selamat dah ... alhamdulillah dengan pilihan hatinya sendiri.. moga berkekalan hingga ke hujung nyawa.. aloh² tomeyy² .. gambar² kami memang takdalah weiiiiii .... kehulu kehilir.. ini pun colek daripada gambar fb ayong, kira halal lah eh yong.

Lepas majlis rumah abang ipar, hujung minggu kedua pulak pergi kerumah pengantin lelaki, kami?? tak dapat join .. sibuk mengemas rumah lama .. dah ada penyewa nak masuk.. ishhhlah.. nak tolak rezeki, kalau ikutkan hati memang sayang nak sewakan rumah tu ... banyak sangat kenangannya ... mengimbau sangat² memori berdua²an ngeh .. ngeh .. ngeehhhh ...;p tapi baru 4 bulan kena tinggalkan dah ade anai² camne .. mak kata takda bau orang macam tulah kalau rumah ni .. tu yang hubby kata nak sewakan jugak .. dah kebetulan ada kenalan yang nak menyewa.. memang dia nak sangat rumah .. sewalah.. jangan kata nak beli sudah.

Setel bab rumah, siap kemas... malam tu jumpa bakal penyewa bagi kunci .... setel bab rumah sambung cuti nak ke terengganu ... memang penat mengemas tak hilang lagi .. dah nak berjalan jauh.. sudahnya balik bercuti demam ..... sakit² badan ... bisa².. mata gatal², sampai saya naik cuak kot² suspek denggi ... nanti sambung balik stori mori tu.

Balik daripada terengganu .. penat tak hilang, adik nak buat majlis kesyukuran sikit ... terus setelkan majlis adik pulak .... maklumlah masak adik beradik jer .. kengkunun nak buat sikit².. takda maknanya .. kalau dah dijemputnya kengkawan sekolah achaner tu .. mestilah ramaikan. takpa yang penting menu semuanya habis hahahaha ... (^___^)v

Hahahahaha .. entry sukan ni masih tertangguh lagi .. gambar² dah upload... ni esok paginya hari ahad 18 mei, gigih tak gigihlah nak pergi sukan tadika amir ni ... pertama kali nak jugak merasa kemeriahannya ... amir kata seronok sangat sukan tabika kemas ibu ... lagi best daripada al-hufaz, pulak.. nanti stori mori eh.. kalau ada yang nak baca. tak baca pun takpa ibu amir memang suka nak dedikasikan cerita amir dekat blog.

Ni gambar hujung minggu 24 mei, semua dok pakat pergi stadium .. kami melayankan amir nak makan kfc, kununya nak pujuk hatilah tu tak pergi stadium .. kot pergi pun haru .. selangor kalah .. berbaloi² kita tengok kat tivi je nak oii.... ;p masa ni demam saya baru nak kebah .. itu pun sebab 2 hari berturut² makan sup ketam .. alhamdulillah dah ok.

Ni minggu terakhir bulan mei, teman amir berendam .. haih air masih keruh.. jenuhlah tunggu air nak jernih.. rasanya dah sebulan kot duduk rumah .. air masih keruh .. seyes kami nak rebus air pakai air mineral yang beli jer .... tak lalu kot.. ni pun pasrah basuh hall depan belakang gunakan air ni.. risoookan amir je mandi air keruh takut gatal² badan .... Alhamdulillah .... semalam 1 jun air dah jernih.. akhirnya ... syukur sangat².

Pfttt rasanya inilah bulan yang penuh cabaran dan dugaan di tahun 2014, hari ni dah masuk hari baru, minggu baru, bulan baru ... moga semangat pun baru .. biasanya Jun adalah bulan yang ditunggu² dan detik yang mengembirakan bagi kami sekeluarga.

Bicara Hati : Hari ni ada majlis APC kat ibu pejabat, tahniah buat kawan² yang dapat.

1 Syaaban Pada Hari Jumaat

Alhamdulillahhhhhh syukur rasanya hati, tenang rasanya .. beberapa masalah sudah pun selesai urusannya sebelum ramadhan .. lapang rasanya dada ni.

Hari ni bermulalah membilang detik kehadiran ramadhan tak lama lagi, moga kita semua diberi peluang dalam keberkatan itu sekali lagi .. dan menghargai masa yang terluang. Insyaallah macam biasa malam nisfu syaaban pada 12 jun 2014 kami akan berkumpul dan meraihkan bersama².. bezanya tahun ni akan ada kenduri kesyukuran untuk rumah baru .. insyaallah.. amin.. amin.. moga dipermudahkan.

Moga perubahan demi perubahan yang berlaku seiring dengan pertambahan usia akan mematangkan kita, adakalanya mungkin sikap kita yang sambil lewa mudah memandang ringan tentang sesuatu di anggap tidak serius oleh orang lain... dengan kehadiran syaaban dan ramadhan yang bakal menjelang ... sama²lah kita muhasabah diri perbaiki hati dan jiwa moga rohani sentiasa bersih daripada anasir² yang tidak elok.

(^____^)v

Salam 1 Syaaban Buat semua .. selamat bercuti.

Resepi Makaroni Bakar Mudah Dengan Sos Putih Carbonara

Bila tekak baru² ni baik demam nak melayankan makan cheese, memang bertabah je lah kat rumah mak tu .. nasib baiklah ada yang sudi melayankan jugak .... tolong habiskan kikikiki ...;p
Jarang sangat² masak makaroni ni sebab adik² geli kununnya, kunun je lah .... tapi buat makaroni bakar ni licin jugak semua bedal makan kekenyangan 2 hari makaroni bakar kikikikikiki .. mau x 2 hari 1 peket tu saya pergi rebus semuanya .... 

Ni barang² yang saya gunakan, sorry ada jugak barang yang takda dalam gambar, takpa saya bagi tahu yer....

Pasta makaroni ala tiup (rebus bagi empuk)

Daging cincang Ramli

Bawang merah

Bawang putih

Cili kering

Tomato Puri

Cendawan Butang

Sosej

Prego Tradisional (tapi saya lagi suka kimball .. kimball habis pulak.. prego pun prego lah)

Cara masak sos macam biasa cili kering, bawang merah dan putih blander serta tumiskan sampailah naik bau.. barulah masukan daging cincang, tak suka daging, ayam pun boleh (ikut citarasa tekak memasing nak letak apapun dan nak tambah sayur pun boleh) .... dah tumis agak garing masukan cendawan dan sosej (potong/hiris halus²).. gaul sebati dan masukan sos prego tradisional dan tomato puri .. letak air sikit kalau terlalu pekat.

Sos putih carbonara tu saya gantikan sos putih yang kena buat sendiri tu, saya kan baru sihat .. jadi nak cepat .. pakai jerlah sos carbonara ni .. saya masukkan dalam periuk, cairkan letak air .. agak² kepekatannya sesuai untuk letak dekat makaroni saya pun matikan api ......

Okkkk dah siap... mari kita dekokan diatas makaroni dengan gaya bebas ala² kelaparan dan nak cepat makan kikikikiki ......

Cara melapiskan makaroni bakar :

Macam saya ni pesen memang masa tu pikir nak cepat makan jer.. tekak ni ya allah membuak² teringin sangat nak cepat makan tau .. jadinya makaroni yang dah rebus dah tos tadi saya letak dalam loyang kemudian saya letakkan sos merah .. sambil letak sambil telan air liur, lepas tu siramkan sos putih carbonara .. dan letak lagi makaroni atas tu .. letak lagi sos merah ni .. dan kemudian sos putih, kenapa saya buat macam ni sebab saya nak bila saya makan makaroni bakar ni semua bahan² dan ramuan dia saya boleh rasa.

Saya ulang langkah tu sampailah 2 kali je pun .. puashati tau.... akhir sekali baru taburkan cheese mozarilla itu pun baki dah lama tak habis buat pizza kikiki .... kalau banyak lagi umppphhhhh tau .... saya ikut habiskan stok jer.

Lepas dah siap barulah bakar .. ikut suhu 160 darjah dalam 60 minit, tapi saya bakar 40 minit jer.. takmoo garing sangat ... saya nak nikmati lembap² gitu .... 

Inilah hasilnya .. alhamdulillah .. lepaslah makan tekak saya sendiri ... berulang² saya hadap makan .. amir pun layan, memula jual mahal tak suka .. nampak cheese terus hadap berpinggan² tau ....

Resepi ni jugak boleh gunakan untuk lasagna ... seyes sedappp ... tapi lasagna kenalah rebus dulu tau ... kalau tak rebus rasa macam liat sikit.. tak sedapppp ..... lagi satu tips.. takmoo pakai sos carbonara boleh pakai sos campbells pun.. pun sodddappp jugak.

Bicara Hati : Cuti sekolah ni bolehlah buatkan .. sesekali anak² nak jugak makan menu barat ...

Kuda Ku Lari Gagah Berani

Beberapa hari menyepikan diri daripada bersiaran atas sebab² kesihatan yang tak mengizinkan, bukak blog untuk entry baru .. taip sikit .. padam .. taip sikit padam .. blur .. dah sudah kenapa pulak ni, aura demam tuan tanah kali ni memang haru lain macam sikit.

Bukan takat aku jer yang demam, memula abah, lepas tu adik dengan aku kena sekali harung .. mengigil² badan khamis lepas .. sudahnya jumaat mc .. mak mertua pulak demam .. jumaat tu cari ketam .. nak masak sup .. sup ketam jelah yang aku harapkan agar bisa badan pulih kembali, alhamdulillah selesai masak semua orang yang demam wajib makan ... lalu tak lalu makan jugak .. lepas tu nak makan ubat, alhamdulillah makan ubat tidur 2.30 petang bangun badan berpeluh² lega .. bisa badan mula hilang, aku bekalkan kat hubby sup ketam untuk mak mertua dengan besranya harapan agar mak mertua pun cepat sembuh .... tapi mak mertua lambat sikit, sabtu pun kita masak lagi ketam, mak pergi berurut barulah mak sihat .. alhamdulillah.

Pfffttttt ... saja berkongsi sikit cerita kenapa menyepi, oklah baru ni sambut ulang tahun kelahiran anak buah, takdalah baru sangat pun 17 mei kot gitu ... malam tu adalah buat makan² sedara mara dengan kawan² adik je pun.. tak ramai jemputan .. api penatnya.. hurabbbiii .. dengan esoknya amir nak bersukan, agaknya sebab tu lah aku kepenatan .. tumbang ngeh .. ngeh .. ngeh ...

Selamat hari lahir rizqi .. korang tengoklah amir tu .. haihh main hp .. itulah kerjaannya mujur tak lama, lepas ramai kawan² sepupu² datang .. dia pun main tak hinggat kawan .. esoknya bangun lambat nak ke majlis sukan.


ini hadiah daripada mak long ... omey tak .. omey tak .. hahahaha .. harap rizqy suka, kemain lagi muka dia .. seyes takut mak long nak tumpang hahahaha .... ;p
Semoga rizqi membesar bagaikan juara menjadi anak yang soleh ... amin.


Bila sambut hari lahir rizqi, amir pun sibukkkkkk nak buat jugak .. asyiklah dok menanya bila hari lahir dia ni .. bulan depan jer anakku sayang ... nanti ada rezeki lebih kita buat yer... takda lebih kita 3 beranak je lah hahahaha ...;p amir dah semangat nak sambut dengan kawan².. tapi hari lahir dia cuti sekolah achaner.. kenalah tunggu buka sekolah baru potong kek dengan kengkawan. (^_____^)v




Bicara Hati : Ni cerita kuda ker?? luahan perasaan ker?? hari lahir ni .. kira rencam jerlah yer ..;p

Homestay Murah Di Terengganu

Kalau sebelum ni saya ada ceritakan sikit percutian singkat kami di ganu, kali ni saya nak cerita tempat tidur kami malam tu .. semalam jer pun tidur ... tapi kalau 2 malam pun masih berbaloi² lagi dengan harga homestay ni tau.
Oklah lepas makan tengahari tu kami pun pakat² manalah nak tidur ni, lepas cari homestay barulah aman nak buat semua urusan yang sepatutnya kan ... orang kata dah berehat .. jadi otak tu dah tenang, badan pun dah mandi .. dah semangat balik. Sebenarnya ada beberapa pilihan tempat .. tapi kami pilih homestay pulau musang. Pulau musang????? koooo rasa dengar tu agak gerun tak kikikiki .. iyelah kot memalam kang musang lalu depan rumah haru wehhhhh .... tapi takda maknanya dah memalam nak keluar rumah .. semua kepenatan .. cari tilam sahaja.
Jujurnya inilah pertama kali tau kat ganu ada nama pulau musang, saya tahu kat kelantan jer ada nama tempat gua musang hihihihihi .... masa mula² tu risau jugak, rumah ni adik saya yang cadangkan sebab baru ni kan mak dengan adik pergi bercuti ke ganu . dia orang tidur sinilah ... dia orang cakap selesa cuma tempat dia jauh sikit macam ke kampung.

Taraaaaa  .. inilah rumahnya ... rumah ni berkembar sebenarnya, tapi kami sewa satu jer.. itu pun dah cukup luas dan selesa ada 3 bilik dan 2 bilik air di bilik utama ada satu bilik air. Rumah kami yang sebelah kanan kalau tengok daripada gambar ni yang depan kereta exora tu. Siap ada ampaian lagi.

Okk ni pemandangan depan rumah tu, ada sungai besarrrr .. ada orang bela ikan .. mula² sampai jer amir dah teruja nak tengok, esok paginya bangun² pun sibuk nak tengok jugak. Lorong kerumah ni agak sempit sikit daripada jalan besar... pada saya memang kereta tak boleh selisih, tapi sepanjang kami disana alhamdulillah dipermudahkan ... yang gelihatinya malam² sempat lagi nak ssat barat masuk lorong rumah, padahal sebelum tu dah amik gambar ingat trandmark tiang lampu TNB B 14 hihihihihi .. betul² depan lorong nak masuk rumah ni.

Okkk .. jom tengok sisi dalam rumah ni pulak, tadi baru gambar luar kan ... 

Ada ruang tamu ... cukup luas .. siap ada tv siaran astro hihihihi .... jadilah bukan datang nak tengok tivi sangat pun .. malam jadi port tidur ...

Ni ruang makan, ruang daripada ruang tamu nak ke dapur .... malam² jadi port kami tidur jugak, sebab memasing takmoo tidur bilik hujung yang ketiga kat dapur.. kami pakat angkat tilam .. lepas tu tidurlah kat sini ... selesa sikit... Ruang ni memang besar kalau tidur ramai pun takda masalah kot .. kalau bawak oto lebih, sebab kat rumah ni cuma ada 2 toto lebih sahaja.

Ni bilik utama, bilik ni ada bilik air dan econ .... memang selesa .. lagi 2 bilik tak sempat amik gambar hihihi .. masing² masuk terus pilih bilik ... kami jugak rileks² tidur luar .. janji ada tilam hihihihi ...;p bila dah nama pun bercuti mestilah nak keselesaankan... kami ni lagi jauh perjalanankan ... sebab tu rasa macam bersyukur sangat dapat rumah ni .. kira rezeki kamilah agaknya... murah pun murah, yang pasti adik berbulu jer tau .. sebab dia booking pun tak dapat harga ni ngeh .. ngeh .. ngeh ...

Ni ruang dapurnya, lagi luas daripada dapur rumah kita tau ... kira lengkaplah jugak kepeluannya .. cuma takda gas jer, ada peti sejuk, periuk nasi, ada bekas isi air utuk panas dan sejuk .. tapi kami rebus air gunakan periuk nasi cepat sikit hihihihi ... pinggan² pun ada .. kalau korang tidur kat sini nak buat steambot pun best ... kalau tak nak makan kat luar ... sebab dah malam nak keluar macam jauhkan.. tapi sebenarnya tak jauh pun kalau nak ke pasar payang atau ke masjid kristal tu hihihihihi .....

Dan .. dan .. paling best ada mesin basuh, jadinya kalau korang tidur malam lebih daripada semalam, korang tak bawak bekalan baju banyak bolehlah basuh baju weeeeeeeeeeeeeee ........ manyak syokkan.. nanti balik bercuti takdalah nak gigih sangat membasuh banyak baju kan .. kan ... sempat baju tu kering sebab ada ampaian luas kat luar tu.

Oklah dah review semua isi dalam rumahkan, sebab apa saya kata murah homestay ni, sebab kami sekeluarga sewa satu malam rm 100 sahaja .. iye rm 100 sahaja .. silalah percaya, dengan segala keperluan yang ada dan keselesaan yang kami rasa .. memang berbaloi², tapi kalau korang boleh dapat lagi murah rm 80 .. waaa tabikkk .... hihihihihi .. sebab masa adik booking dulu pun rm 120 semalam hihihihi .. tu yang adik saya berbulu jer dengar kita orang dapat lagi murah hihihi ...;p

Kalau korang berminat nak sewa boleh call ken 010-2206109 , ni owner dia ... tapi yang jaga yassin .. kalau tak silap adik dia ke .. abang dia .. nama macam cina kan ... tapi tak tahulah yang datang orang islam .. nama glamour agaknya .... Harap membantu sangat² pada yang nak bercuti ke pantai timur bawak keluarga ... tak sesuai tidur hotelkan.. homestay lagi enjoy .. selamat bercuti .. cuti sekolah kali ni pun panjang .. tak lama je lagi ... 

Bicara Hati : Tobatnya nak pergi ke pantai timur lagi, jauhnya huhuhu ... perlis jauh x macam pergi pantai timur???

½ Juta Pengunjung

Orang lain dah sejuta 4 tahun masya oiiitttt .. ko baru ½ juta dah kecoh .. iyelah rasa terharu tau .. terharu ... selama masuk 4 tahun aktif ni dan paliiiiinggggggg aktif tahun lepas ... mestilah rasa terharu .. ramai dah baca blog ni.

Cumanya .. bila dah mula ramai yang baca ni kitewww risaulahhhh kot² kita ni poyo masa buat entry .. sikit² nak cerita .. sikit² nak tayang gambar .. eh² kan... sikit² dah macam skemaaa jer mengarut dalam menulis.... acner tu ... jangan mara, rezeki orang lain² .. lain orang lain cara dia nak kongsi cerita .. janganlah sentap² tau...

Bicara Hati : macam tak caya jer... dah lebih ½ juta ....