Makan - makan kat rumah Buyut Amir

Sebelum ramadhan ni, sempatlah cucu - cucu, cicit dan adik beradik mak berkumpul kat rumah mak (embah saya) ataupun dengan erti kata lain buyut amir hihihihihi .... 
Jarang sangat kami dapat berkumpul macam ni, maklumlah cucu cicit embah ramai sangat .. ini pun ada yang tak dapat datang ... kalau tak macam ni atau hari raya memang kami tak berkumpullah ... insyaallah raya ni dapatlah berkumpul lagi .. iftar puasa sama² tak pasti lagi dapat join.
Meh jamu mata sikit² meh, antara juadah hari tu.. kira kami buat macam potluck jugaklah .. sorang masak sikit ... bakar² ikan jerlah .. ayam tak berapa nak jalan kalau bakar² kat rumah buyut ni .. ntah sebab dia orang lagi suka ayam kfc.. tapi kalau bakar ikan... berkerumun semua nak makan.. lagi² kalau embah bua kuah asam hihihihihi ....

oic .. ala.. embah malu lah nak masuk blog .. dia toleh belakang ....

Antara juadah malam tu .. banyak sangat².. santakkkk kekenyangan perut dibuatnya, aku sempat buat puding jagung .. itu pun lembik sikit.. derhaka .. buat ikut resepi 1 hari 1 resepi.

Hohohohohoh ... orang kuat bakar² ikan, gilir² dengan pak cik dan abang² sepupu yang lain.

Amir dengan ayah ... superhero ibu yang terbaikkkkkk ......

haihh payahnya nak bagi kerjasama nak amik gambar dengan buyut, geram jer dibuatnya ....

Mak berdua dengan buyut amir mak kepada mak, dan embah saya hihihihihi .... walapun usia embah dah 80 lebih tapi masih lagi kuat, allahuakbar semoga embah sentiasa diberi kesihatan yang baik ramadhan kali ini insyaallah ... dan diberi kesihatan yang baik sentiasa.

Adik beradik mak yang satu mak satu bapak ada sorang jer tinggal daripada 3 beradik, akak mak yang sulung dah meninggal dunia 5 tahun lalu .. al-fatihah moga rohnya tenang disana Jamilah bt Jamaiin. Yang lain² semuanya adik beradik tiri yang tinggal tapi ukwah yang terjalin baik menantu, baik anak, baik keluarga tiri semuanya baik dan rapat² .. sampaikan kalau yang baru kenal atau jadi menantu mesti confius sapa anak betul, sapa anak tiri .. sapa menantu .. semua pun embah layan sama rata .. tak pernah nak beza²kan... macam tu lah jugak dengan cucu² dan cicit. Alhamdulillah moga ikatan berkekalan sampai bila².

Salam ramadhan buat semua ahli keluarga di kampung dan permbaca blog saya, maafkan saya jika selama saya menulis ada yang menguris hati kalian, atau ada komen yang menyinggung perasaan .. maafkan saya yer....

Bicara Hati : Moga Syawal nanti dapat berkumpul baraan besama², rutin setiap tahun yang mengeratkan silaturahim kami.

Ikan Bakar Cara Pemangang Ajaib

Mengiurkan tak??? abaikan ada warna hitam² tu.. tapi itu lah yang membuka selera tau ... sebab walaupun dia hitam macam tu .. tapi tak hangit pun sebenarnya hihihihihi ...

Sejak ada pemangang ajaib ni, banyak jugaklah menu yang saya masak ni cepat siap.. dan jimat masa.. bukan sahaja jimat minyak dan tenaga kikikikiki .... yang penting sedappp.... (^___^)

Nak resepi?? hahaha.. bakar ikan koboi macam ni.. malu pulak nak letak resepi, tapi kalau korang nak cuba .. cubalah .. dijamin sedapp.. lagi² cicah dengan kuah asam tau ...

Resepi versi masya :

Ikan cencaru / ikan kembung pun boleh kot 

Bawang merah, Bawang putih , Halia semaunya saya tumbuk dan gaul pada ikan. Kemudian saya campuran sos bbq salai dan sedikit tepung gandum .. kunun² takmoo ikan tugaring sangat... garam dan gula letak sikit yer.. ikut citarasa korang.. biarkan terperam 15 minit.. sambil² tu.. korang maskalah sayur apa nak masak.. lepas tu barulah bakar, masa bakar kat pemangang ajaib ni nak letak minyak .. tak letak pun boleh.. tapi .. saya ... masa balik² ikan tu.. saya letaklah sikit... lepas tu saya tutup balik.. seyeslah.. jiran² pun takkan tahu kita tengah bakar ikan.. sebab pemangang ajaib tu kan bertutup hihihihihi .. tidak berasap... lepas tu korang agak²lah sendiri yer.. bila dia masak.. jangan sampai rentung pulak...   

Kalau ada kawan² yang bermina nak beli pemangang ajaib bolehlah pergi ke blog kak atie, sebab kak atie ada jual pemangang ajaib ni.. saya beli kat langkawi .. kirim kat kawan .. tak beli kak atie, korang jangan salah paham pulak yer... saya kongsikan link ni memudahkan kawan² yang masih tercari² kat mana nak beli pemangang ajaib macam ni.

Bicara Hati : Saya dah cuba jugak masak pizza guna pemangang ajaib ni hihihihihi ... (^___^)v