♥ Jom Klik Sini Macam² Ada ♥

Memaparkan catatan dengan label Kegemaraannya. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label Kegemaraannya. Papar semua catatan

Isnin, 3 November 2014

Rahsia Di Sebalik Rasa Pavlova Yang Sedap





Assalamualaikummmmmm ... Selamat menyambut awal muharran 1436H dan 10 muharram .... tiada rasa yang mengembirakan .. melainkan rasa syukur yang tidak terhingga di dalam hati. Yupsss hari ini 10 muharram 1436H , tak sempat nak buat entry pada 1 muharram hari tu ... kira jumudlah hari ni sekali ... tahniah dan syukur buat rakan² yang berpuasa semalam dan hari ini ... aku??? (@@) tak dapatlah rasanya .... marilah manfaatkan diri pada hari ini dengan berzikir .. insyaallah allah permudahkan hajat kita.


Rezeki dapat makan pavlova ni hari jumaat minggu lepas kawan opis belanja .. kemahin besarrr lagi .. meriah melimpah ruah buah²an atas tu.. sampaikan krim pun tak nampak dah daripada atas. 



Sambutan di opis tahun ni ala kadar sahaja, macam biasalah hari jumat lepas dah adakan ceramah .. ramai jugaklah yang dapat join ... itu pun dah rasa syukur .. sesekali bila kita diberi peluang hadir ceramah² agama ni hati rasa lebih tenang sahaja. Malam tadi patutnya hadir ceramah di surau kg, tapi hubby penat .. tak menyampai hati pulak nak ngajak paksa²kan ... baik dia berehat jer .. kebetulan ipar duai datang rumah mak mertua .. mengemas.. dah lepas maghrib barulah balik.. jadinya tak dapatlah nak dengar ceramah.







Bila korang padang pavlova yang meriah macam ni .. apa yang korang rasa, ok pada yang tak pernah makan ... saya bagi tahu rasanya yer.. dia rasa tepung bawah tu ranggup jer.. mudah berderai.. dia bukan macam kek atau biskut pun ... lepas tu rasa krim yang lembut dan buah² tu tengoklah pada buahnya macam stoberi tu masam, anggur hitam manis, anggur hijau masam sikit .. tapi rasa² itu semua lah yang membuat pavlova tu jadi tak muak ... jadi korang bayangkanlah kehidupan seharian kita yang macam tu .. ada rasa masam, lemak, manis .. mungkin sedikit kelat² buah freshh gitu .... yang menjadikan kehidupan kita lebih sempurna ... sesempurna rasa pavlova .. hahahaha gitu .. kemahin masya kan simbolik sangat makna di sebalik rahsia pavlova yang sedap. Dah jangan korang ingat masya nak kongsi resepi .. kosalah haiiihhh nak buat... kalau nak makan beli jer salunya.. tapi .. jarang beli pun.. salunya budak² opis ni beli kita join makan jew hahahahaa ... ;p






Bicara Hati : Yang tak sabar nak tunggu 5 nov ni jeng jeng jeng ..... nantikan update di ig wakakakaka (gelak jahat)










Rabu, 29 Oktober 2014

Bento Warna Warni



Assalamualaikummmm .... fuhhhhhhhh tiup habuk dulu, mak ai.... habuk bertempiaran kemahin banyak kooooo .. bersawang blog tak sempat buat entry, bertabahlah korang hadap entry asam jeruk tu .. sambil telan air liur kuikuikuikui .. ;p


Kat rumah sejak akhir² asal kenduri asyiklah mendapat gula² bento ni hah... dah sampai tak tahu nak letak mana.. sudahnya kumpul² masuk dalam tupperware bawak gini ke opis, kalau kat rumah memang tak dimakan .. kat opis ni ... rasa bosan .. mari kita ngap .. rasa ngantuk mari hisap bento² ni .. ada macam² perisa .... 



Dulu aku panggil gula² susu jer ... ke memang nama dia dari dulu bento .. tak ketahuanlah .. main ngap je selama ni .. perasan nama dia bento pun amir yang mula panggil kikikiki ....





Bicara Hati : Ini bukan bento makanan yang kreatif tu.. dok deko².. yang itu belum ada keyakinan diri lagi nak buat pagi² haihh .....










Rabu, 27 Ogos 2014

Kambing Bergolek ² Di Hujung Kampung Waktu Malam



Assalamualaikum ... tajuk tak menahan kambing bergolel dihujung kampung, lagi tak menahan tu waktu malam hahahaha ... poyo je kan ... ni kira gambar teaser jer boleh tak??? story mori nanti kita cite eh .. tuan tanah kedaung habis syawal ni demam lah pulak 3 beranak sekali harung .. puas berjalan .. puas makan agaknya ... dapatlah ganjaran sikit .. moga terhapuslah dosa² kecil kami.

Sekor je pun kambing yang bergolek hihihi .... Cukuplah rezeki malam hari .. ini pun dah rare dibuatnya .. yang penting tak bau kambing sangat masa dibakar.. dan so yummmiiiii .. sebab dah biaser order kan dengan KHK Food ni.







Yeahhh amir dah mula pandai makan kambing, sebab sepupu² pun sibuk nak makan kambing kan.. dia pun sibuklah nak mencuba jugak rasa agaknya .... sudahnya amik sepinggan ibu yang habiskan .. amir makan sikit jew.. jadilah untuk permulaan ... kambingkan makanan yang elok ikut sunnah nabi .. nanti lama² oklah.





Bicara Hati : Hubby kursus 3 hari .. ermmm napalah waktu² macam ni nak kena pergi kursus .. #pasrah






Selasa, 12 Ogos 2014

Kemeriahan Beraya Di Bendang Dan Di Selangor


Assalamualaikummmm ... masih terasa² bahang kemeriahannya lagi walaupun dah masuk hari ke 16, malam masih sempat lagi join baraan dan open house .... hujung minggu jangan cakaplah sana sini open house dengan jemputan kawin pun dah ada. Orang cakap kat selangor ni raya sebulan hahaha.. pelikkan negeri lain 15 hari dah takda balang kuih kot kat meja.. tapi kalau kat kampung mak saya tu 30 hari pun masih ada balang kuih letak kat dulang.. kang ada orang datang barulah keluarkan kat meja.


Dalam banyak² menu di hidangkan saya paling suka makan lontong, pada kengkawan yang bertanya lontong daun pisang ni macam mana .. inilah rupanya.. saya tak tahu kot ada nama lain.. lontong ni dalam dia beras jugak, kira macam nasilah.. bukan pulut. Daripada kecik inilah rupa lontong daun pisang yang saya kenal dan menjadi Menu kegemaran saya, sorrylah letak gambar lama ... watermark pun lama saya copy jer... kalau orang cakap nak makan lontong saya mesti pikir lontong ni, tapi bila dah besar dah mula kenal ramai kawan dan mula beraya rumah kawan² bila kawan² bagi tahu mak dia orang masak lontong .. saya jadi teruja nak makan.. tapi bila tengok dihidangkan nasi himpit dengan kuah lodeh.. lepas tu dia orang cakap.. makanlah koo tak makan lontong ker??? seyes rasa pelik kejap.. terkulat² masa tu nak makan tau huhuhu ... tapi sekarang dah tak terkulat² lagi dah paham ... sebab lain orang lain nama yang dia sebut.. dan saya paling suka makan lontong daun pisang ni dengan ayam masak kicap, yupss simple jer... tapi itulah kegemaran kami suami isteri.. sebab mak hubby pun raya suka masak lontong@ketupat hihihihi ... (^___^)v


Ishh masya kot cerita bab makan sampai ke sudah tak habis² kang, tu belum lagi cerita pecal hihihi .. tapi ada orang tak panggil pecal .. panggil gado².. ni memang buat bergadooo hahaha unik sangat nama tu.. pecal mungkin sinonim dengan orang jawa, tapi gado² orang utara kot... Selain lontong saya suka soto.. seyes kalau dapat makan soto... hohoho ko hidang menu lain walaupun laksa saya suka .. tapi saya akan makan soto dulu.. nampak nooo tamaknya.. nak makan dua².. oklah cukup²lah bab makan tu.. meh sambung entry kami beraya sakan.




Apa yang korang pikirkan bila ada orang sebut 'bendang' kalau nak tahu lebih lanjut google eh.. tapi bendang ni lebih kurang sawah padi gitu... bila mertua ajak beraya ke sekincan salunya kami akan ke darat, macam pelikkan ... nak beraya kat bendang lepas tu panggil darat.. aku?? lagilah confuse nak menerangkan... bukan ke bendang tu dah tentu sawah padi.. dah tentulah berair .. dah kenapa panggil darat....  tapi salunya orang sekincan, kuala selangor, sabak bernam semua tahulah panggilan ni... orang² dulu² yang bagi gelaran macam ni.







Dua hari berturut² kami ke hala ke sungai besar sana raya ketiga dan keempat, mujurlah gerak raya ketiga.. jadinya dah kuranglah jem ... raya ketiga aku join mertua dengan ipar duai dan biras².. macam biasalah 4 kereta kena gerak. Tahun ni kan tak beraya luar negeri selangor.. jadinya semua pakat dok pulun raya sama² kat sini.. abang ipar yang sulong je tak dapat join dah kena kerja.. yang lain adik beradik hubby semua ikut, ni gambar kat rumah sedara hubby.. korang jangan tak tau bumbung rumah dia siap ada warna bendera malaysia tau.. dengan tulisan merdeka bawahnya.. ala gambar kat tab takda.. jadi tak bolehlah nak kongsikan.



Dapatlah 7 rumah kot kami pergi .. alhamdulillah sempat maghrib kat rumah akak ipar.. lepas tu memasing balik buat haluan sendiri.... penat jangan cakaplah .. esoknya sambung lagi pergi dengan mak abah pulak.







Sempat lagi possing dekat belakang rumah embah buyut amir, sekarang dah musim menuai.. jadi takdalah gambar² sawah padi.. yang ada hanya lapang jer... angin jangan cakaplah... kuat kemahin.. syoknya.... lepas makan tengahari sempatlah kami possing² anak beranak semua.



Dulu masa kecik² adalah jugak kami akan tidur rumah embah, tapi sejak dah besar² ni jarang sekali.. abah pun lagi selesa balik hari cuma kami akan lama sikitlah duduk rumah embah bagi puas² borak, sebab jarang jumpakan... kalau ada kesempatan memang kami akan balik rumah embah salunya... dan bawak bekal siap² makan kat tepi rumah embah dengan angin yang bertiup .. bestnya... 







Ni masa raya keempat dengan mak abah dan adik beradik aku pulak, Kami gerak 3 kereta jer aku, adik dengan sepupu² .. meriahlah kejap dekat rumah embah tu... amir dengan iqy jer budak² yang adanya pun... sebab sepupu baru lagi kawin jadi belum ada baby... adalah pergi 4 rumah tapi rumah embah paling lama lepak hihihi ... 




Jumaat kami rehat kejap, bagi relaks perut, relakskan otot².. itu pun sebab ada orang nak datang rumah mertua, tak rehat mana pun.. masak² kat rumah mertua pulak... berkumpul lagi dengan adik beradik hubby kikikiki .. itulah jadual padat kami ... rumah tu dah macam persinggahan untuk tidur jer.. lebih aktiviti kat luar rumah hahahaha ... kejap rumah mak, kejap rumah mertua.. tapi dah duduk dekat ni takdalah berkisah sangat.







Hari sabtu terakhir sebelum isnin kerja, sempatlah beraya kat KL pulak hihihi.. tak KL mana pun kami ke cheras, damansara dan shah alam.. bawak mak dengan abah.. pergi 3 kereta jugak aku, adik dan sepupu.. pergi beraya rumah adik beradik embah aku, kami siap² beli lemang makan kat sana... hihihihi .. itu biasa bila kami beraya rumah orang tua... lepas tu makan sama².. dah siap kemas.. borak².. barulah balik.. pfftttt ahad berehat kat rumah.... kunun jelah nak berehat .. tapi kawan baik masa sekolah nak datang rumah baru katanya... lepas tu kami beraya jugak kikikiki .. takda maknanya nak berehat, amirlah untung sakan penuh sampul duit raya hihihihihi ....







Bicara Hati : Tak pernah merasa kemeriahan beraya negeri orang lain, tapi rasa bersyukur sangat².. allah pertemukan dengan jodoh satu negeri satu kampung .. alhamdulillah sentiasa sepakat kemana hala nak beraya, bijak² kami sendirilah nak urus masa nak pergi beraya bersama keluarga... moga berkekalan hingga akhir hayat. Amin.






























Isnin, 16 Jun 2014

Resepi Mudah Cheese Leleh Yang Sedap Lagi Meletopppp



Apa menu berkeju lagi??? apa cheese ... eeeee ... masamlah .. eeee muaklah, ok .. dah korang yang tak suka mesti cakap macam tu .. tapi tekak jawanies ni .. tetiba meluap² asyik nak makan cheese .. memang bagi hadap dia lupa istilah diet kikikikiki ...;p


Sebelum saya kongsikan resepi nak ucap terima kasih banyak² kat mak kutu ting tong a.k.a murni mak aiman dan afia, pada tengah tekak ni teringin nak makan menu ada cheese dia kongsikan resepi super duper senang ni ... memang teruslah buatkan .. hihihi ... tak tahulah pasal apa baik demam hari tu asyik makan cheese .. ni saya buat bulan lepas hihihi.. sorry kek pun dah habis baru nak update.




Bahan² yang super duper mudah :

Kek oren yang dah siap beli kat pasaraya (ikut citarasa koranglah nak perisa apapun)
Susu Penuh krim
Cheese krim
Susu Pekat Manis
Cheese Mozarilla / Cheese Cedar yang dah berparut




Sebab saya suka cheese kek yang ada layer .. (2 lapisan) jadi saya potong kek tu hihihihihi ....) saya suka oren sebab ada rasa masam² sikit.. jadi tak muaklah kalau makan nantikan ... sebab cheese kan tak berapa masam sangat kalau dah campur dengan susu .. 




Satukan cheese semuanya sebuku (kalau korang pakai tartura yang kecik tu .. semuakan yer) campurkan susu manis suku sahaja (terpulang ikut citarasa masing².. saya tak suka manis sangat jadi saya letak sikit jer), susu penuh krim sebotol tu saya semuakan .. pukul sampailah sebati tau .. tau ... kalau nak masam dan tak muak boleh perahkan lemon ataupun 2 sudu sunquick itu pun dah sedapp ....




Kemudian letak kek selapis dalam tuperware dan letakkan cheese yang dah di pukul sebati tadi .. letak atas tu ... sampai penuh.. kemudian letak kek yang lagi satu .. letak cheese yang dah dipukul sebati tadi .. kemudian taburkan cheese mozarilla bagi mengiurkan.. saya ni sebab nak habiskan stok mozarilla yang dah lama tu .. saya taburkan ikut suka suki senang hati .. goyang kaki .. sambil telan air liur dibuatnya tau.. sebab masa ni kan.. saya dok bayangkan sedappnya.. tak sabar nak makan.




Perghh sangat² mengiurkan .. kan .. kan.. puashati rasanya dapat buat sendiri .. beli kemahin mahal sangat²kan.. mungkin sebab harga cheese kan mahal .. jadi tak bolehlah salahkan penjual .. mereka pun nak unung, tapi sejak dah pandai buat pakai kek beli ni.. senang pun senang.. takda beli dah hahahaha ...;p




Alhamdulillah dapatlah 2 bekas tupperware... jadilah kan... beli kek satu ketul dapat dua bekas .. siap layer² lagi cheese kek leleh ai tau .. hahahaha .....




Opsss.. nak jugak tayangkan macam mana layer tu.. tapi sorry tak berapa nak nampak pulak .. jangan lupa dah siap kek tu masukkan dalam peti sejuk dulu .. 2 jam pun takpa dah boleh makan .. tapi nak lagi bagus .. bua malam terus simpan esok pagi atau tengahrai dah boleh makan weeeeeeeeeeee ..... (^____^)v








Isnin, 2 Jun 2014

Tart Telur King's





Mengiurkan nampak tart telur ni, dulu² tak reti makan .. dah reti makan .. hambikkk ko satu tak cukup kikikikiki ...... Tak hingatlah sejak bila terjebak makan tat telur ni .. sejak kfc kenalkan kot .. masa tu ada promosi beli enam ke apa.. camtulah.. terus jatuh cinta nak makan.. silap² dok ngappp nguuupp ngapppp 6 ketoii habis.. dasar nafsu naga sungguh .. ke nafsu gajah ni hahahaha .. yang pasti bukan membela yer.



Kali ni sajalah nak cuba tart telur king's pulak, kebetulan baru ni ada offer 2 ketul rm 3.50 kalau tak silap .. ya allah terus jatuh cinta tau .. sedappnya.. tambah² masa kita beli ni dia orang baru je letak kat tray tart telur tu .. memang mengoda betul baunya. Nasib lah korang jiran² kat opis ni.. 2 ni saya ngap sorang hahaha.... sorry .. tak cukup.. lain kali beli lain eh.



Korang suka tak makan tart telur ni, ya allah resepi dia punyalah senang kalau beli pai dah siap tu.. tak pun pakai roti canai punyai doh yang dah siap tu .. tapi sampai kesudah saya tak buat².. ada kawan saya dah buat pakai prata kawan.. sedapp jugak katanya .. hihihihi .. nanti² mood baru nak baik demam ni, mood nak makan jer.. takmoo buat sendiri.






Bicara Hati : Ni dah kenapa .. baik demam asyik nak jamah cheese je ni hahahaha haru toi lah.












Rabu, 14 Mei 2014

Bila keinginan membuak²



Malam tadi punya cerita bila dapat peluang makan satay, hihihihi .. sebenarnya kan.. sebenarnya kan .. hati ni membuak² sangat² nak makan satay kambing ... sebenarnya .. tapi terdesir dalam hati jer .. sejak baik daripada tak sihat seminggu lalu .. sekarang ni nafsu membuak² pulak .. walaupun nasi macam masih slow nak telan lagi ... tapi menu lain macam dah ok .. lagi² kalau sup atau yang berpanggang.





3 meja 3 pinggan penuh satay ... anak beranak katanya, tapi gambar lain takda ... gambar satay jer .... tayang eh kata keinginan membuak²... tapi tak puaslah nak makan satay kambing jugak, lagi² pagi ni nampak mamatisya update .. huhuhuhu.. manalah nak cari yer ... nak buat tak reti resepi kang tak menjadi lagi haru ...
rata² area kawasan rumah kita orang ni memang susah nak jumpa satay pelik ... satay daging saya tak suka pulak liat ... jangan satay kambing ada bau kambing sangat sudah choiii tau .. kalau rasa kambing tu takpalah dah nama pun satay kambingkan. krikk .. krikk .. krikkk ...


Tulungggg bagi info pada kawan² area pelabuhan klang ni mana tau empat satay kambing yang sedap...


Sabtu, 8 Mac 2014

Resepi Sambal Goreng Jawa


Orang kata kalau jawa, tapi tak makan sambal goreng tempe rugiii oooooo .. sebab orang tak jawa pun makan, tapi kan kalau tak pandai masak lagi haru dah jadi isteri ni kan.. kata isteri orang jawa mestilah pandai masak sambal goreng jawa hihihihihi .... 

Sila percaya seumur hidup saya tak pernah masak sendiri sambal goreng jawa ni, selalu makan kat rumah kenduri jer.. kalau pergi kenduri dapat makan .. rasa macam nikmat sangat².... dan selalunya kalau mak masak kat rumah saya tolong gitu² jer... hihihi.. cuma baru² ni rasa macam ish kena belajar ni. sampai bila nak makan jer masak tak reti kan .. kan...

Okkk meh saya kongsikan resepinya.. saya gunakan bahan² yang ada kat rumah jer... dan pertama kali masak ni kat rumah mertua pulak tu mujur jadi hihihihihi .... yang pasti saya masak untuk 5 orang makan >____<


Bahan²nya :

1 Bungkus Tempe
3 Biji Kentang
Suhun (agak² ikut sukati)
5 Batang Cili Kering 
2 Biji Bawang Besar/ Separuh Besar pun okeyyy janji bawang merah
1 Biji Bawang putih
 Segengam ikan bilis
Garam
Gula
½ Cawan Santan



Tara ... inilah hasilnya yang saya masak tu... mengiurkan tak???? seyes mengiurkan .... bertambah² saya makan kat umah .. hubby memang suka siap ratah .. tapi tak sempat makan sesama kat rumah mertua .. sebab nak balik rumah sendiri.



Ok tadi dah kongsikan bahan².. cara nak masaknya pulak senang jer .... tak susah mana pun ... cili kering gunting halus² dan rendamkan dengan air panas .. kenapa air panas supaya kurang kepedasan .. dan terjamin kebersihan sikit .. bagi cili tu kembang .. tak payah lama sangat.. tapi sebelum tu .. dan selepas rendam basuh dengan air bersih tau ... supaya hilang biji² cili tu...

Tempeh dan kentang potong ikut sukati dan gorengkan dia.. serta toskan bila dah garing, goreng satu² memlua tempeh .. lepas tu kentang .. dan akhir sekali suhun .. suhun ni sekejap jer tau nanti dia kembang masa goreng. Saya tak letak tahu kering sebab saya ikut bahan yang ada kat rumah sahaja.

Tumbuk dengan lesung ikan bilis, 1 biji bawang merah dan bawang putih, bawang merah lagi sebiji hiriskan dia. Bahan² ni semua akan di tumis sampai naik bau .. barulah masukkan cili kering tadi.

Bila dah naik bau .. barulah masukkan santan tadi ... bila dah mendidih barulah masukkan semua bahan² macam tempeh, kentang dengan suhun tadi .. gaulkan sebati yer... dan masukkan garam serta gula .. perasakan dia.. kalau nak letak kicap pun boleh .. saya tak letak pun ini warna original bahan² tadi tu.. dia automatik akan nampak macam kehitaman... gaulkan sampai sebati dan tutupkan api ....

YES .. SIAP UNTUK DIMAKAN .... DENGAN NASI ... 

TERBAIKKKKKK ....



Nanti korang cuba tau, selalunya kalau letak santan ni .. lebih tahan lama .. korang boleh panaskan bila² ... sebab masa suam² lepas masak lebih sedapp dimakan... atau diratah.




Bicara Hati : Tengah gigih nak belajar masak 'sambal taun jawa' pulak, ish .. ishh.. mak² betul saya ni kan .. kampung girl mesilah selera kampung.... 












Ahad, 23 Februari 2014

Pisang Masak Sambal Cili Padi



Sinonimnya nama masakkan ini ialah sambal tumis pisang lemak manis, hah!!!! koooo jangan nak ternganga dengar pulak yer .. hik.. hik.. hik... bukan masak lemak.. baca betul². Kat kampung memang itu namanya, sayakan pengemar pisang lemak manis ni, sebelum ni saya pernah ceritakan yang saya suka kalau pisang mentah ni di masak.. mentah maksudnya dah tua .. tapi tak masak kuning lagi.. bukan mentah yang putik lagi tu yer.. jangan salah paham pulak. :((

Dan kebetulan dah rezeki saya agaknya, lepas buat entry tu tak lama dalam 2 ke 3 hari kat rumah mak adalah pisang ni dah tua.. yahoooooooooooooo bolehlah masak tumis..... Jadi dah alang² tu saya kongsikanlah resepinya dengan kawan² yer.. manalah tahu korang berminat nak mencuba ... tapi kalau kat bandar memang susah nak jumpe pisang ni mentah lagi huhuhuhu ...;p




Bahan²nya mudah sahaja cili padi, bawang kecil, bawang putih dan ikan bilis serta sedikit garam.




Pastikan pisang lemak manis kenalah ada, saya tak pasti pisang lain boleh masak macam ni atau tidak.. saya tak pernah cuba.. yang saya selalu masak tumis cuma pisang lemak manis ni sahaja .. jadi korang jangan derhaka.. guna pisang lain.. lepas tu kata masya yang ajoooo kang masya piattt korang kang .. huhuhuhu ... pepandai derhaka.




Pisang tadi tu kupaskan kulit dia.. siat² macam dalam gambar ni.. 4 biji pisang yang terakhir saya sajalah amik kulit pisang yang saya siat tu.. buat penyeri dalam masakkan hihihihi ... terliur beb.. terliurr .... hahaha ... terliur takpa nampak pisang jangan stim .. haru wehh dengan pisang pun jadi .. dah kenapa kan.




Ok² bahan² tadi cili, bawang dengan ikan bilis tu tumbuk bagi lumat dengan lesung.. kata kat kampung haruslah gunakan lesung barulah mantappp sedappp (^^,) tips kalau nak tumbuk cili bagi tak terpercik korang letakkan sikit garam dalam tu yer.. sepucuk sudu ... nanti selebihnya masa masak kalau tak masin boleh tambah.

Lepas tu dah siap tumbuk panaskan minyak nak tumiskan bahan² ni.. agak² dah garing barulah masukkan pisang tadi (pisang tu jangan lupa basuh dulu.. menjamin kebersihannya) ... gaul²kan sebati.. dengan api perlanhan.. masukkan secawan air .. biarkan pisang empuk.. barulah masukkan gula dan perasa kalau nak, macam saya.. letak gula sikit.. lepas tu kalau kurang garam tambah.. itu jer...





Tarrraaaaaaaa ... hasilnya super duper.. simple.. yang pasti makan dengan nasi baru masak dengan ikan masin pun dah sedapp.. takda ikan masin.. ikan bilis pun sedapppp nyum²... terbaikkkklah .. mantappp....


Selamat Mencuba.



Bicara Hati : Tekak orang kampung macam saya ok jer, tak tahulah korang .. tapi saya tak pernah masak @ makan umbut pisang.. seyes tak pernah.. yang sebenarnya lebih pada tak reti masak... 



Jumaat, 14 Februari 2014

Resepi Kek Oren Paling Mudah Dan Sedap







Raya Cina baru ni sana sini dah dok jual buah limau .. sana sini dok bagi buah limau baik kat rumah mahupun kat opis kawwww, memang meriahlah orang kata raya cina kali ni.. tapi ang paw jer tak dapat .... penampau mau hahahahaha ....

Jadi kalau banyak sangat dah dapat limau tu janganlah buang yer .... mohlah kita buat kek oren yang senang ni, seyes senang ... bahan² pun tak susah .... pakai blender sudah.. tapi kalau gigih pukul pakai senduk kayu pun okkkeyyyy hihihihi .... (macam aku ler tue.. masa kali pertama buat)








Bahan :

2 Cawan tepung

1 Cawan mentega

1 Cawan gula

3 Biji telur

1 Biji Limau

1 Sudu kecil baking powder

½ Cawan Susu Full Cream (Tak nak pun takpa .. tapi kalau letak lagi sedap)

1 Sudu kecil esen vanila





Cara2 :

1. Pukul Mentega dan gula hingga kembang.

2. Masukan telur dan esen vanila. Pukul lagi.

Langkah 1 dan 2 ni saya buat kat blender.. lepas tu curah kat bekas barulah masukkan tepung.

3. Masukan tepung dan baking powder yang sudah diayak. Gaul sebati.


Kalau nak buat kaler oren/ pewarna kuning pun boleh bagi nampak menyerlah sikit, tapi saya cuma gunakan sebiji oren sahaja .. sila percaya.. kulit oren tu saya parutkan... kemudian lepas parut barulah potong dia perah jusnya.. letak sekali dalam adunan.. jangan korang piii boh bijik oren/ limau sekali sudah.. kalau ada bijik buang yer ... 
Akhir Sekali barulah masukan susu 




Lepas tu bakar aje.. saya guna pemanggang ajaib ni.. curah aje dalam pemanggang ni. lepas tu letak atas api perlahan. kene tengok selalu takut hangus.. macam saya ni tak sampai 15 ke 20 minit dah masak dah.. kalau nak garing lama sikit.. jangan hanggit sudah hahahaha ...



Senangkan .. Selamat Mencuba .... (^__^)v





Psstt ... kalau dah teringin sangat, takda limau .. sunquick pun okeyy tau.. gunalah apa jer bahan yang ada di rumah tu .. janji menjimatkan.. tak payah pening²... yang penting senang dan sedap...





Bicara Hati : Lama dapurku tak berasap sekarang ni hihihi.. sorry up pasal masak² pun dah jarang.













Isnin, 10 Februari 2014

Bank Negara Kerja Dihujung Minggu Rupanya


Bila hujung minggu masing² sibuk dengan kerjaan dirumah, baik ibu, baik ayah .. baik amir hahahaha .. daripada pagi ada jer kerjaan yang nak diselesaikan ... naik heran rasanya rumah ni , manalah datangnya sawang ni.. sedangkan rumah bertutup rapi, manalah datangnya habuk ni.. sedangkan luar umah iada lori yang lalu .. lori sampah iyelah ... musykil².

Dah kenapa tajuk tak menahan pasal bank negara tu, hihihihi.. ceritanya macam ni.. bila amir dah siap buat kerja rumah ... dia tetiba amik tabung ayah dia lepas tu ... dia bukak di tuangnya duit tu dalam bekas lego dia .. dah tu di tuangnya pulak dalam raga, atas surat kabar ..... daripada dapur dengar memang bising sikit.. dok tuang sana.. dok tuang sini.. alahai .. anak²... macam banyak noo duitnya tu yer.... 

sempat jugaklah ibu snap gambarnya tu hihihihihi .... amik gambar tanpa dia sedar ni, kalau perasan mau buat muka peachhhh tak sudah²...




Koranggg bayangkan dia main benda ni sabtu dengan ahad baru ni.. asal bangun tidur terus main duit macam ni tau... saboo jerlah berdesing² bunyinya.. saya yang risau jiran² dengar apalah dia orang pikirkan...



Tak kemana pun hujung minggu, banyak masa habiskan kat rumah .. kalau keluar pun cari barang ke tesco bukit tinggi wahh dah bertukar jadi tesco extra yer.. makin besar makin lebih komersial .. ada medan selera baru kat situ.. tapi belum bukak lagi.. masih dalam proses .. kedai mamak kat siru pun dah diubahsuai .. kedai lebih selesa... ada ruang berecon dengan ruang santai diluar.




Bicara Hati : Hubby memang ajar anak² menabung daripada kecik, duit syilling semua masuk tabung .. berjimat katanya .. mendidik anak .. supaya mudah terpupuk daripada kecik.






Khamis, 21 November 2013

Suka Menangis Bangun Tidur



Dah lama rasanya amir tak buat perangai pagi hari, tiba² pagi ni dia buat pergailah pulak.. bila ibu tengah bersiap², eloklah pulak dia bangun terjerit².. hadoilah anak².. dah macam kene cubit jer gayanya pagi hari... bila cuti sekolah ni pulak jiran mestilah sunyi sepi.. memasing bangun lambatkan.. memang dengarlah suara dia jer pagi tadi setaman tu .. huhuhuhu ... 

Ayah pulak mood tengah tak baik, memang tak bagi sedas ke hapa.. cuma membebel² jerlah pagi hari ... saboo jerlah tau... bila saya tanya amir napa nangis .. dah besarkan.. selalu elok jer.. korang bayangkan nak mandi pun merenggek².. mata pejam.. air kencing dah keluar.. nak kencing jer pun.. menangis².. anak²... yang saya ni.. nak gelak pun ada.. nak marah pun ada... 

Lepas tu dia tunnjuk siku dia yang luka semalam, rupanya cuma siku jer pun sakit .. luka.. semalam jatuh dekat taska.. main adelah kesan calar sikit.. itu jer pun.. takda apanya.. takmoo mandilah tu pedih luka... bila pujuk² barulah dia okk sikit...



Inilah anak bertuah tu... malam tadi makan maggie goreng sedap letak telur.. buat kat rumah yang dah siap² tu jer pun.. dia punya memuji² macam ibu masak maggie ketam special jerkan... (hahahaha.. padehal tak pernah masak pun)




Bicara Hati : Bila saya potong rambut amir botak.. ramai tegur amir dah tembam balik dan berisi.. dah memang tembam pun .. berat dia naik balik baik demam ni 23kg gegegege... cikgu ain takda senang hati dia.. kat tadika tu.. takda sapa nak marah/ tegur dia lagi.










Khamis, 31 Oktober 2013

Keterujaan Pertama Kali Pergi Kedai Haiwan Peliharaan



Ni masa amir tengah demam hari tu, saya ada beli kan dia ikan .. saja² bagi inspirasi .. kemain teruja dia.. yang harunya saya beli ikan 2 ekor ... esoknya sekor mati huhuhuhuhu ... (apehalnya lah hai tangan ni panasss sunguh) itulah hikmahnya ikan mati.. tinggal sekor.. jadinya amir nak belikan kawan ikan.. jadi saya bawaklah pergi kedai ikan ni.... Masa mula² beli saya tak bawak dia.. kira macam saya buat ala² suprise lah kat dia hihihihihi ... saya kata hadiah sebab dah baik demam dan makan ubat, masa tu demam dia memang dah okk sikit cuma demam tengah malam jer yang tak baik².. nanti sambung story tu lagi eh... kita cerita ikan dulu.




Banyak pilihan aquarium.. tapi ikan² yang ni amir teruja tengok...




Kami beli anak ikan jer.. yang seekor sehinggit kikikiki .. bukan kedekut, kat rumah takda aquarium besar.. ada balang kaca jer.. jadi kenelah padankan nak letak ikan tu... Nampak tak betapa terujanya amir, tekun dia tengok orang tu jaring ikan. Dan sepanjang perjalanan balik tu.. mulut dia tak berhenti bercerita seronoknya kalau boleh beli ikan yang besarkan ibu ... nanti kita kumpul duit beli bekas besar.. boleh letak banyak ikan.




Masa nak balik tu .. sempat lagi amir tengok hamster, ni pertama kali dia tengok kemain banyak ... dia kata .. comel, kalau ada duit nak beli jugak kikikiki .. amboi semuanya nak dibeli.. paling tak menahan bila dia tengok arnab.. dia kata .. napa kotor sangat arnab ni ibu.. (warna ala² kelabu) tauke dia tak mandikan ker? hahahahaha ... saya kata bukan tak mandikan. dia dah mandi.. tapi main dengan kawan kotorlah... lagipun bulu dia warna kelabu .. kalau putih barulah bersih ... tapi memang geram tengok anak arnab tu.. tak tanyalah pulak berapa harganya. Burung pun ada .... 



Kedai haiwan ni dekat jer dengan tadika amir dan opis saya, itu yang saya amik amir dulu baru pergi kedai ni.. dia memang teruja sesangat... sebab saya tak pernah bawak kedai haiwan macam ni .. siap ada ulat².. yang macam cacing tu.. dia tak geli pun.. dia tenung jer.. macam pelik.. saya pulak yang geli geleman nampak ulat tu berjalan².. gegegegege ...

Dan inspirasi serta aura positif balik daripada kedai haiwan ni .. amir terus berubah cita².. nak jadi doktor haiwan.. gara² nampak arnab yang kotor warna kelabu tu hahahahah.. katanya, nanti kalau jadi doktor boleh mandikan arnab .. bagi dia makan.. kalau kotor macam tu nanti dia sakitkan ibu .. kan.. memang sepanjang perjalanan balik tu cerita pasal haiwan jerlah... turun kereta sampai rumah pun.. kemain teruja terus cerita kat ayahnya....



Bicara Hati : Mujur jugak takda kucing kat kedai tu .. kalau tak mau nak jadi doktor kucing pulak .. kikikiki ... 






Isnin, 28 Oktober 2013

Kisah Jumaat Malam Sabtu



Mood baru nak selera makan baik demam, selalunya amir macam ni lah kalau baik daripada demam, saya akan tanya amir nak makan apa... Iyerlah dah beberapa hari makan ubat.. Mesti lidah rasa pahitkan... Amir nak makan sandwich roti ... Roti bakar letak tuna.. Mayonis lebih ibu... Amboi kemain lagi dia buat permintaankan.... macam semualah barang tu ada kat rumah hihihihihi .... 

Sebab mood ibu pun masih kelaut nak memasak... apa tah lagi masuk dapur, jadinya malam tu kami makan menu simple² sudah untuk mengalas perut.



Pertama kali buat bihun singapore .. tak dapat pergi singapore.. dapat makan bihun singapore jadilah kikikikikiki ... amir roti bakar tuna, sudahnya amir makan 2 keping .. lebihnya hubby habiskan dengan makan buah.. buah tu hubby dapat.. tapi tidaklah sebakul habis makan malam tu... potong epal dengan limau jer...




Bicara Hati : Terima kasih pada semua yang mendoakan kesihatan anak saya, alhamdulillah dah sembuh seperti biasa ...


Isnin, 30 September 2013

Majalah Aulad menarik bagi pelajar prasekolah macam amir



Terfikir tak nak bagi anak baca majalah??? majalah tapi sambil belajar .. majalah yang tak bosan .. sambil belajar membaca dia terhibur ... 

Dulu selalu terpikir nak bagi amir baca sesuatu yang tak membosankan dia .. maksudnya bukan buku cerita .. tapi bacaan macam majalah.. tapi tak tahu .. apa yang sesuai.. sampailah terjumpa majalah aulad kat kedai dekat dengan opis ni hihihihi .. rasa macam trtarik dengan kandungan dalam tu...

Majalah aulad oktober 2013



Ada banyak pilihan majalah mengikut usia, ni saya tengok belakang majalah aulad tu... majalah aulad yang pertama.. sesuai untuk usia amir 5 tahun. (haihh cepatnya masa berlalu .. amir dah 6 tahun.. tahun depan)


Antara kandungan pembelajaran dalam majalah ni ....

Bahagian matematik, yang inilah amir selak dulu .. memang mina mengira ibu tak boleh kata apa.. memang ikut ayah ni.. anak ayah katanya...



English pun ada .. kalau suai kenal macam ni amir memang sukaaalah sangat.. cuba suruh baca, ngeja .. mulalah bua muka bohsan dia ....




Baca dan tulis ... ni ruangan bahasa malaysia kalau tak silap .... macam²lah ada dalam ni.. tapi puashati sangat.. 



Ruagan jawi pun ada .... termasuklah bahasa arab.



Dengan hanya bayaran majalah ni sebulan rm 3.00 saya rasa saya berpuashati sangat, janji amir pun suka.. dalam tu pun ada macam² lagi sebenarnya aktiviti .. ada lirik lagu jugak, cerita pendek .. berbaloi²lah kiranya.. jimat pun jimat dengan satu majalah macam² boleh di kongsikan.. kalau beli satu buku jer.. satu aktiviti sahaja .. amir mudah jemu ... kalau macam ni .. warna warni .. dia pun suka.

Keputusan peperiksaan amir dah keluar, dah amik pun kad kemajuan kat tadika.. ada kesempatan saya kongsikan .. banyak yang perlu di perbaiki dan di tambah baik tahun depan ... untuk usia 5 tahun pada saya ok sangatlah tu .. walaupun sejak dah pandai berkawan ni .. cikgu cakap amir suka main.. kadang hilang tumpuan ... bab yang ni tak boleh nak kata apalah.. memang pesen dia.. kalau tak kenal orang dia diam jer.. dah kenal.. banyaklah ceritanya.



Bicara Hati : Tak tahu lagi amir sekolah mana tahun depan, ibu masih buntu buat keputusan.








Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...