Biskut / Kuih Raya Popular Tahun Ni

Aku rasa lepas raya pun masih ada orang buat kuih raya kot hihihihihi .. tak pun.. orang memang suka cari resepi untuk simpanan nak buat kuih raya haji nanti.
Sebab apa .. sebab sejak saya kongsikan resepi popia nestum tu .. ramai pulak yang cari resepi tu .. nasib baiklah amir .. popular anak ibu keja jadi model kikikiki ... ;p
Cara nak buat popia nestum ni pun senang, cuma rajin tak rajin jerlah korang nak buatkan hihihihihi .... korang wajib cuba jugak tau .. sedap mak saya pun kata sedappppp hahahahaha .. ni kalau tak raya pun boleh buat kan kak gegegegege ... aku senggih jerlah, kat dalam peti sejuk tu ada lagi sebungkus x buat .. kunun² nak buat popia simpul .. sampai ke sudahhhh tak menyempat.



Bicara Hati : Tiba² teringin nak buat almond yang krunch² ranggup tu ... tapi bahan² dia mahal sikit.

Cara Buat Biskut Cornflakes Madu Tanpa ' Buttercup '

Ni kira resepi turun temurun, kita orang kalau buat biskut corflakes ni memang pesen tak kosaaa nak meleceh² caikan buttercup kat kuali, kita orang buat versi yang sempoii jer .. tapi sedapp itu yang penting hihihihihihi ....
Tak tahulah kene tak pada tekak korang, tapi tekak saya okk jer... hihihihihihi ... jom cuba kalau tak percaya, senang, mudah dan sedapppp ... 

Cornflakes

Madu

Susu Manis

Kacang Gajus (potong dua dan sangaikan dia tanpa minyak kat kuali)/ Boleh jugak gunakan kacang lain seperti kacang tanah lagi jimat ... jangan kacang hijau sudahlah itu nak buat rempeyek bolehlah.

Coklat Rice/ Gula Manik

Mangkuk kertas

Dah siap gajus tu disangaikan, meh masukkan cornflakes .. ramaskan² dia tau .. bagi hancur kecik² sikit.

Lepastu masukkan susu manis, saya selalu kalau sekotak ni .. dalam 10 sudu besar, letak sikit jer pun takpa ikut citarasa masing² .. macam saya ni takmmooo banyak sangat sebab nanti manis dan cornflakes tu jadi tak sedapp... bila di bakar bila terlebih susu.

Lepastu masukkan madu .. madu lebih takpa.. sebab nak bagi cornflakes tu likat ... dengan erti kata lain .. korang kene sebatikan masa nak gaul tu... jangan banyak sangat kang keras pulak cornflakes tu .. dah korang salahkan kita pulak.

Gaulkan dia sampai sebati kesemuanya, dan masukkan dalam cup (sorry lupa pulak nak amik gambar) dan taburkan coklat urai tu ... kan senang.. lepas tu bakarkan dia... dalam 15@20 minit agak².. jangan sampai hanggit yer...

Dan inilah hasilnya.. taraaaaa ... alhamdulilah .. siap jugak atas permintaan amir hihihiihi .. tak masuk balang dah dihadapnya... takpalah sapa lagi nak habiskan kalau bukan amirkan.

Bicara Hati : Nampaknya ini jerlah biskut yang wajib dibuat setiap tahun atas permintaan ramai, bukan amir jer suka adik² saya pun suka.... memang tak bagi orang jamu pun.

Bukan Pakar Bidang ini

Pertama kali nak cuba² buat popia nestumkan, jadi keterujaan tu melebihi keingin anak yang nak makan kikikiki ... jadinya kalau korang rasa amir tu jenis teruja tu .. ikut peragai sapa lah tu kan....

Kali pertama goreng popia hambikk kooo dah macam rambut keli².. ada rupa meggi pun iya .. berterabur dalam kuali.. sebab tepung tak melekat lagi rasanya dekat popia tu ... kemain semangat baru gulung dah nak gorenkan.. sebab amir lah teruja sangat nak makan.

Alhamdulillah lepas tu baru okk kikikiki .... tak berterabur dah ... kira pengalamanlah kan, mula² tak menjdai.. tapi sebenarnya menjadi jer... kalau betul caranya...


Tips kawan saya ajar masa gulung tu sapukan tepung gandum sikit².. tepung yang dah bancuh dengan air tu ... kalau nak sapu dengan air pun dia melekat jugak.. dan ranggup... jadi jangan malu bertanya.. kang tak jadi.. lagi naya kan.. dah penat gulung .. terburai...



Bicara Hati : Nampak gayanya lagi sepeket tu mahu ibu buat popia nestum jugak, sebab nak buat popia simpul serunding ikan macam tak sempat jer....

Resepi Popia Nestum Rangup Dan Sedap

Masya buat biskut, apa biar betul????? hahahahaha .. iyerler kan nak berjimat .. lagipun bukan sapa nak makan pun.. kat rumah tu pun .. tak ramai tetamu yang datang.. nanti kami jugaklah yang habiskan hihihihihi .... (^___^) Jadi korang janganlah gelak kuat sangat baca saya buat kuih ni, popia nestum jer pun .. huhuhuhuhu .....

Jom buat popia nestum, super duper senang ok ... jangan nak kata susah .. orang yang malas jer .. cakap macam tu, tahun ni teruja sikit sebab amir sibuk nak tolong buat hihihi.... dan pandai komen kalah masterchef okkk .. permintaan kemain lagi .. tapi jangan yang tidaklah² amir .. ibu tak reti sangat.

Popiah Nestum Rangup

Bahan:

Kulit popiah (1 paket yg ada 50 keping tu)

Tepung gandum*

Air *

Nestum 3 in 1 (blend sampai halus, tapi saya pakai nestum jer dah itu jer yang ada kat rumah)

Minyak utk menggoreng

Cara:

Satukan bahan yg bertanda * bagi dia jadi mcm gam, jgn likat sangat.. utk lekatkan kulit popiah ja. Ketepikan. Gulung kulit popiah.. jgn gulung padat sangat .. nanti goreng dia jadi padat & keras.. gulung tu longgar2 sket tau. 

Guna bancuhan tepung tadi utk lekatkan kulit popiah. Sapu sikit ja kat bahagian hujung kulit popiah. Jgn tindih2 kulit popiah yg digulung tu..

Lepas tu gunting serong popiah yg dah digulung tadi. Gunting serong dia jadi cantik..kembang ja bila digoreng.. nampak layer2. Lepas habis gunting.. goreng dia dlm minyak panas.. minyak kena banyak.

Bila minyak dah tos agak sejuk bolehlah gaul dengan nestum

Anak ibu yang sanga²lah rajin nak menolong.

Satu balang untuk mak, satu balang yang kecik untuk saya ... saja tinggal sikit untuk rumah, sekali amir sukalah ... tinggal suku dah nak habis di hadap amir sambil layan kartun.





Tips kalau nak lagi sedap campurkan nestum dengan horliks masa blander, saya takda horliks dah habis .. saya guna nestum jer.. tu pun amir dok puji² sedapplah ... ibu .. sedaplah ibu ... kembang kempis ibu di buatnya .. memang pandai betul amir nak amik hai ibukan.





Bicara Hati : Malam ni kene gigih siapkan kompleks madu pulak .. amir dah asyik menanya jer .. selagi tak buat, selagi itulah di tuntutnya .. tapi ibu suka .. sebab dia suruh buat .. dia pun teruja nak tolong.