Semua pun menyelerakan ..... penuh sudah perut ini .. seharianlah kita makan menu ni tau... rojak, kek keju, nasi goreng, mee goreng macam² ada lagi... ada jamuan sikit kat opis , sempena meraikkan kejayaan seseorang .. mereka berkongsi rezeki .. kami tumpanglah makan² juga ... terima kasih semua yang belanja .... dan terima kasih tempah tahu sumbat special saya tu kikikikiki ...;p ....
Hari ni kan cuti, okk kalau cuti korang bosan kat rumah, meh baca entry saya ni.. saya kongsikan menu minum petang yanggggg palingggggggggggggg saya suka, paling hubby sukaaaaaaaa ... dan amir pun dah mula suka .... nanti petang bolehlah korang cuba.
Resepi ni memang simple jer.. tak tahulah kot korang kata susah pulak, sebab tak semestinya mudah pada saya.. dan mudah pada korangkan.... tapi kalau korang memang malas nak cuba, kita tak boleh nak kata apalah ... jamu mata jerlah eh...
Resepinya:
Tahu dalam 5 pun dah cukup banyak sebab korang akan potong 2 dan gorengkan kalau 5 dan tentu²lah dapat 10, sebelum goreng pastikan tahu korang basuh ... dan potong dua.. lepas tu belah tengah dia.
Tauge rendam dengan air panas campurkan garam sikit.. sikit jer.. tau. dalam suku sudu.
Kuah untuk tahu goreng yang ini memang versi sendiri, kalau nasi ayam pun saya suka kuah sambal macam ni :
Cili Kering siap² gunting dan rebus.. dah sejuk kisarkan bersama bawang putih, masa kisar agak² yer air takmoooo banyak sangat.... siap masukkan periuk ... panaskan sampai mendidih.. banyak kali pun takpa.... sampai pekat sikit.. masukkan gula dan garam.. secukup rasa..