♥ Jom Klik Sini Macam² Ada ♥
Rabu, 22 Mei 2013
Rindu Suasana Ombak Pantai
Buku Yang Mahu Dicari
Selasa, 21 Mei 2013
Hikmah Disebalik Kelahiran Anak Adik
Akhirnya baby lelaki selamat lahir pada 19.05.2013 (sama dengan hari lahir ayahnya... ada hikmah jugak tu.. patutlah kamu tak mahu keluar yer.. takut dengan ayah)
Berat baby : 3.4kg (fuhh kalah amir)
Setelah mengharungi kepayahan, akhirnya adik saya terpaksa di bedah untuk bersalin, bukaan di laluan baby hanya 7cm .. doktor tak mahu tanggung risiko .. setelah adik sakit lebih daripada 18jam, mohon kebenaran .. di bedah pada pukul 2.30pagi 19.05.2013. Bila di bedah .. baby memang nurse yang akan jaga dahulu .. baby adik pulak diasingkan dikawasan khas.. sebab adik saya ada kencing manis, jadi baby lahir jer.. terus masuk bilik khas.. tak jumpa adik pun... mengigil juga adik operate pagi tu ... apapun ... semuanya dah selamat, tengok adik saya pun ok... moga semuanya pun akan ok.. Adik pun dah selamat balik rumah mak petang tadi.
Menu Yang Pahit Itulah Ubat Kesihatan
Peria tumis udang dan cendawan butang
Selalunya saya masak tumis dengan telur hancur jer dalam ni, pedas² sikit... tapi kali ni saya ubah sikit .. nak umpan hubby makan kan... Resepinya sempoi jer... saya tumbukkan cili padi,bawang merah, bawang putih dan ikan bilis.. sampai lumat... lepas tu saya masakkan tumis dia dengan minyak sikit... masukkan udang yang dah siap² bersiang, agak² suku masak.. masukkanlah peria dan cendawan... kuah sikit jer... dan masukkan garam serta gula ... ikut citarasa masing².... makan dengan nasi panas dan telur dadar memang sedapplah...
Kad Ucapan Untuk Cikgu Daripada Amir
Pertama kali amir tulis depan ibu ... Kad ni,
Berulang kali dia tanya, dia eja, siap nak tukar warna pensil crayon.. teruja sangatlah katanya...
nasib baiklah tak tukar² kertas.. sehelai ni jer... saya pulak bagilah semangat kat dia.. nak menyiapkan kad ni
SELAMAT HARI GURU
Isnin, 20 Mei 2013
Tayar Pancit
Spageti Meatball Yang Simple Dan Sedap
Hasil spageti yang telah direbus bersama meatball ayam
Bahan - Bahan
Spaghetti
Cili kering blander siap² dengan bawang merah dan bawang putih ikut sukati kepedasannya.
1 Botol Sos Spaghetti Prego Tradisional (jenama lain pun ok)
Daging Ayam Hancur
Sosej
1 Tin Tomato Puri (guna tin kecik pun ok jugak kalau masak sikit)
1 Tin Cendawan Butang
Lobak merah (dipotong dadu)
Bebola Ayam/Daging ( Siap² cucuk kat spageti tu.. sebelum rebus.. dah cucuk baru rebus)
Asam keping (Kata versi jawa .. guna inilah .. tak payah gunakan buah tomato hihihihihihi ..)
Caranya mudah sekali. Untuk spageti, rebus air dalam periuk besar hingga mendidih pastu masuklah spageti. campurkan sikit minyak supaya spageti tak melekat, rebus sampai kembang .. sampai empukk tau... angkat dan toskan.. masa tos tu jirus air paip sikit .. biar hilang melekit² kanji dia.
Daging Ayam Hancur
Sosej
1 Tin Tomato Puri (guna tin kecik pun ok jugak kalau masak sikit)
1 Tin Cendawan Butang
Lobak merah (dipotong dadu)
Bebola Ayam/Daging ( Siap² cucuk kat spageti tu.. sebelum rebus.. dah cucuk baru rebus)
Asam keping (Kata versi jawa .. guna inilah .. tak payah gunakan buah tomato hihihihihihi ..)
Caranya mudah sekali. Untuk spageti, rebus air dalam periuk besar hingga mendidih pastu masuklah spageti. campurkan sikit minyak supaya spageti tak melekat, rebus sampai kembang .. sampai empukk tau... angkat dan toskan.. masa tos tu jirus air paip sikit .. biar hilang melekit² kanji dia.
Buat kuah paling sempoi lah kalau versi saya ni.. panaskan minyak/ mentega atau minyak zaiton dan cili kering yang dah blander tadi tumis sampai naik bau.. masukkan daging ayam cincang dan masak sampai naik bau dan garing dah garing masukkan sosej.. Masukkan lobak merah, cendawan butang, sosej akhir sekali sos tomato puri dan sos spageti, masukkan asam keping, gula dan garam sikit serta air supaya tak terlalu pekat atau garing.. lepas tu rasalah kesedappannya ikut citarasa masing².. nak lebih pedas.. letak lada hitam sikit.... kalau nak bau oregano .. taburkan oregano .. kita takda.. takdalah letak.. apa yang ada jerlah hihihihihi...
Hasilnya .... rasa sekali ... memang nak lagi hahahahaha .... makan banyak kali pun tak jemu .... (setakat inilah).. tak tahulah nanti .. kalau dah lama² kot jemu pulak...
Hari Pertama Amir Periksa Di Tadika
Langgan:
Catatan (Atom)