Walaupun hubby dah belikan buku 1 hari 1 resepi, kepala ni masih lah dok buntu memikirkan menu apalah nak masak.. balik nanti .. apalah lauk nak beli ni ... walaupun stok dalam peti sejuk memang sentiasa ada hihihihihihi ... biasalah kan idea selalunya last minit barulah datang hahahaha ... nasib baiklah hubby tu jenis tak berkisah.. makan jer.. apa yang isteri sendiakan ni.
Lama rasanya tak masak peria yang besar² tu .. hari tu goreng peria katak pun untuk adik, kalau tak memang dah lama betul tak masak.. bukan apa.. takut hubby tak makan jer... jadi dapatlah idea brillion macam kat bawah ni ... hihihihihi .... barulah hubby berselera makan ... siap bertambah².. tapi takmoo pulak puji kata sedapp... tapi kalau dah makan bertambah .. habis semangkuk ni .. apa kes .... kes memang boleh masak lagi lah ni... lain kali.... sedappkan.. sedappkan...
Peria tumis udang dan cendawan butang
Selalunya saya masak tumis dengan telur hancur jer dalam ni, pedas² sikit... tapi kali ni saya ubah sikit .. nak umpan hubby makan kan... Resepinya sempoi jer... saya tumbukkan cili padi,bawang merah, bawang putih dan ikan bilis.. sampai lumat... lepas tu saya masakkan tumis dia dengan minyak sikit... masukkan udang yang dah siap² bersiang, agak² suku masak.. masukkanlah peria dan cendawan... kuah sikit jer... dan masukkan garam serta gula ... ikut citarasa masing².... makan dengan nasi panas dan telur dadar memang sedapplah...
Amir anak yang bertuah itu haihh.... jangan haraplah nak makan menu lain, ini jerlah yang dimintaknya sekarang.. hampir setiap hari tau .... telur sepapan tu tak sampai sebulan tahannya dah habis di goreng pagi, petang, siang malam .. tak goreng .. rebus ½ masak... kalau dah jemu nanti .. barulah dia mintak menu lain... amir memang macam tu.. kegemarannya bermusim.
Bicara Hati : Takda mood nak keluar, takda mood nak makan ... mood asyik nak tidur jer.. apa kes lah mata ni haih....
.JPG)
.JPG)
13 ulasan:
lepas ni cer try buat peria sumbat inti kelapa.. sedap tau..
nak guna udang kering pon boleh, udang hidup pon boleh ... terpulang :)
peria katak tu mmg pahit tapi kena cara masaknya mmg tak terasa pahit..
sedapnya nampak peria katak tu... tapi saya tak makan la pulak... semlm tgk kat 5 rencah 5 rasa dia masak peria katak pun nampak sedap... hm... kena try la makan peria katak...
sedap ni masha, peria tumis ada udang :)
peria katak mak saya suka sangat...
ermmm sedap tu telur kicap...sedap...dah lama tak makn simple gini bukan sajer amir auntie pun suka...
assalamualaikum masya...sedap juga tu...
terliur plak tengok menu peria + udang tuh.. sedapnye~
Selalu juga masak peria ni. Sebatang habis sorang makan (siang malam) ;) mmg sedap. Lepas ni cuba try potong bulat2 pula. Akak tgk makcik AI buat. Rasanya lebih sedap. Mudah pun ya. Tp jgn nipis.. biar tebal sikit. Pandai2 je suruh cuba ya... tak kira kena cuba juga ;)
Akak suka peria ni, masaklah apa jua, pasti disapu bersih, ngap ke mulut :D
peria katak ni mmg kesukaan sy..kalau rebus atau goreng kosong je pun sy leh layan..pahit tapi sedap!!
Sedap nampak.. tp k.eina tak reti mkn, kalau masakun utk en suami sorang je makan...pahit :-)
sedapnye, k.eija suka peria, tp k.eija sorang je yg suka, asben n anak2 x minat, pernah sekali masak tp masak goreng tepung je, x laku pun..k.eija sorang je yg mkn so skrg ni mmg x masak dh peria kat rumah, kalau teringin mkn kat luar je...hehe
Suker betul Amir ngan nasi goreng bertelur ya?
Catat Ulasan